[identity profile] mikespb.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
почему в бокале пива(шампанского) пузырьки поднимаються несколькими "ниточками", а не хаотично?

Date: 2004-05-12 12:28 am (UTC)
From: [identity profile] tigrafamily.livejournal.com
Стадный инстинкт

* тИгра

Date: 2004-05-12 01:29 am (UTC)
From: [identity profile] lazylonelion.livejournal.com
Пузырьки появляются в местах неоднородностей -- пылинка там, кристаллик, царапинка или просто пузырёчек воздуха. Пузырёк появляется и отрывается, уплывает вверх. А на его месте -- уже второй образуется, а там и третий, десятый. И получаются вертикальные цепочки пузырьков, "ниточки".

Date: 2004-05-12 01:56 am (UTC)
From: [identity profile] pashyrey.livejournal.com
совершенно верно. из-за неоднородности жидкости.

Date: 2004-05-12 03:57 am (UTC)
From: [identity profile] mivlad.livejournal.com
Не жидкости, а стакана.

Date: 2004-05-14 06:02 am (UTC)
From: [identity profile] yanson.livejournal.com
Пепси налитая в тот же стакан ведет себя хуже - очевидно от насыщенности газом...

Date: 2004-05-14 07:42 am (UTC)
From: [identity profile] pashyrey.livejournal.com
Пепси єто раствор, а вот пиво и шампанское - взвесь. Єто если очень упрощать. Потому и отличие в пузірьках.