[identity profile] koelf.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Купил только что в магазине томатную пасту, а на ней написано:
"Томатная паста 25%.
Состав: томаты свежие."
И стало мне интересно, чего в этой пасте 25%, если кроме свежих томатов ничего в составе нет?

Date: 2005-05-12 04:24 am (UTC)
From: [identity profile] stupidsheep.livejournal.com
а может, 25% томат-порошка растворили в 75% томатного сока?

Date: 2005-05-12 05:10 am (UTC)
From: [identity profile] stupidsheep.livejournal.com
ну не знаю. какао-порошок где-то пишут ведь. соки ведь тоже восстановленные все. то есть сначала делают концентрат, а потом разбавляют.

Date: 2005-05-12 04:24 am (UTC)
From: [identity profile] builtforcomfort.livejournal.com
Вероятно это концентрация. Содержание сухих веществ, например. То есть сколько останется, если всю воду выпарить.

Date: 2005-05-12 04:26 am (UTC)
From: [identity profile] builtforcomfort.livejournal.com
"Реализуем томатную пасту 25 % сухих веществ, урожай 2003 года."
Вот и подтверждение догадкам...