взвешивание на фиксированный вес
Oct. 11th, 2007 02:28 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
Видел в магазине грудинку в вакуумной упаковке. Кусок _неправильной_ формы, все упаковки содержат по 400 грамм, каждая стоит одинаково.
Как отмеряют 400 грамм от туши чтобы было ровно столько, сколько нужно?
Это же не колбаса, где плотность и диаметр постоянны и заранее известно, что метр весит столько-то.
Вижу вариант, что зная плотность, окунают немного тушу (уголком, где грудинка) в воду, пока уровень воды не повысится на требуемую величину, и отрезают мокрый кусок. Но не верится что и на самом деле так. ;-)
Как отмеряют 400 грамм от туши чтобы было ровно столько, сколько нужно?
Это же не колбаса, где плотность и диаметр постоянны и заранее известно, что метр весит столько-то.
Вижу вариант, что зная плотность, окунают немного тушу (уголком, где грудинка) в воду, пока уровень воды не повысится на требуемую величину, и отрезают мокрый кусок. Но не верится что и на самом деле так. ;-)