(no subject)

[darmeon.livejournal.com]

В чём разница между чачей и граппой?

И то, и другое - виноградный самогон, по-простому говоря, но граппа мучнистая какая-то, что ли, очень противная на мой вкус. А чача - весьма приятный крепкий напиток.

Наверное, разные способы приготовления, вот коньяк - он ведь тоже "виноградный самогон", становится коньяком благодаря дереву бочек (если я не путаю ничего), но оба этих напитка бесцветные, так что всё менее очевидно.

Comments

[alexanche.livejournal.com]

А ещё бывает писко - тоже виноградный самогон, только южно-американский. Но чем отличается - не знаю...

[xsi.livejournal.com]

Извините, но коньяк тоже прозрачный.

[halven.livejournal.com]

Граппа - не просто виноградная.
Это перегонный напиток, где суслом служит _жмых_, полученный после выжимания сока.
Изначально была дешевым маргинальным напитком.

[a-young.livejournal.com]

Тонкости производства мне не знакомы, но однозначно могу сказать, что Вам попадалась плохая граппа. Настоящая граппа имеет лишь лёгкое приятное послевкусие виноградной косточки, не более того.

[muchandr.livejournal.com]

Итальянское и грузинское название для одной и той же баланды, вот и все.