http://alexanche.livejournal.com/ ([identity profile] alexanche.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2005-08-18 01:17 pm

чайная плёнка

Может, я плохой искатель, но такого вопроса не нашла.
Если чёрный чай (в заваренном виде) постоял какое-то время нетронутым и остыл, на его поверхности образуется тончайшая плёнка, которая при прикосновении к ней разбивается на мелкие кусочки. Почему появляется эта плёнка и из чего она состоит?

[identity profile] lucysd.livejournal.com 2005-08-18 10:05 am (UTC)(link)
из-за воды некачественной.
как раз сегодня в одной из киевских газет отвечали на этот вопрос ;)