[identity profile] molodie-predki.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Интересно, а кто-нибудь знает, какой он на вкус, этот цианистый калий? Про запах все в курсе, а про вкус?

Date: 2005-10-20 06:59 am (UTC)
From: [identity profile] wunder-bar.livejournal.com
Полагаю, что убойный

Date: 2005-10-20 07:01 am (UTC)
From: [identity profile] many-years-ago.livejournal.com
видимо на вкус он так хорош, что от восторга все попробовавшие умирают)

Date: 2005-10-20 07:02 am (UTC)
From: [identity profile] obi-ton.livejournal.com
А я не в курсе про запах.:(

Date: 2005-10-20 09:52 am (UTC)
From: [identity profile] armiaiflot.livejournal.com
Про Г.Распутина история

Date: 2005-10-20 07:03 am (UTC)
From: [identity profile] yukatan.livejournal.com
Очень горький. Попробуй как-нибудь на досуге персиковую косточку.

Date: 2005-10-20 07:08 am (UTC)
From: [identity profile] yukatan.livejournal.com
Цианид, цианид.

Date: 2005-10-20 07:09 am (UTC)
From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com
Цианиды там. Из-за этого косточки бывают горькими.

Date: 2005-10-20 07:17 am (UTC)
From: [identity profile] avio.livejournal.com
Все цианиды ядовиты, как и сама HCN. Смертельная доза - просто почувствовать ее запах. В косточках содержится бензальдегид или что то типа, т.е. миндальное, но не ядовитое)))

Date: 2005-10-20 07:27 am (UTC)
From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com
В миндале содержится гликозид амигдалин, который легко разлагается на сахар, бензальдегид и синильную кислоту.

Date: 2005-10-20 07:28 am (UTC)
From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com
Кстати, почувствовать запах — ещё не смертельно, надо пары вдыхать :)
См. мой коммент ниже.

Date: 2005-10-20 07:15 am (UTC)
From: [identity profile] hvd.livejournal.com
В косточке бензальдегид, не надо пугать людей.
А то сейчас кто-нибудь скажет, что и в миндале цианистый калий.

Date: 2005-10-20 06:15 pm (UTC)
From: [identity profile] suvorow-.livejournal.com
Натурально, многие косточковые опасны. При варке варенья разрушается фермент, который добывает синильную кислоту из амигдалина. Но если делать наливку/настойку с косточками, то смертельная доза синильной кислоты содержится всего в стакане персиковых косточек. Правда, она там получается примерно за год хранения.

Date: 2005-10-21 12:40 am (UTC)
From: [identity profile] kashtani.livejournal.com
Да, но только варенье/наливка делается с таким количеством сахара, что синильная кислота уже практически не опасна

Date: 2005-10-20 07:04 am (UTC)
From: [identity profile] nishi-miller.livejournal.com
К сожалению, проверить на вкус его не представляется возможным - тот, кто попробовал, обычно не успевает рассказать о своих ощущениях

Date: 2005-10-20 07:11 am (UTC)
From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com
Неверно. Смертельная доза, если не ошибаюсь, порядка миллиграмма на килограмм веса. Опять же, если сахаром заедать — можно прилично сожрать. ;)

Date: 2005-10-20 07:14 am (UTC)
From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com
Говорят же — жри по полмиллиграмма на килограмм ;)

Date: 2005-10-20 07:31 am (UTC)
From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com
35 миллиграмм — это очень мало, практически крупинка.

Date: 2005-10-20 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] suvorow-.livejournal.com
Считая, что плотность 3,5 грамма на кубический сантиметр, получаем 3,5 миллиграмма на кубический миллиметр. То есть не крупинка, а десять-двадцать крупинок...

Date: 2005-10-20 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] yukatan.livejournal.com
Рецепт князя Юсупова? :))))

Date: 2005-10-20 07:21 am (UTC)
From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com
Их, родимых.
They put some poison into his wine, he drank it all and said "I feel fine"
(deleted comment)

Date: 2005-10-20 07:10 am (UTC)
From: [identity profile] yukatan.livejournal.com
Щелочь похожа на мыло наощупь, а цианид - нет.

Date: 2005-10-21 12:42 am (UTC)
From: [identity profile] kashtani.livejournal.com
Дело не в наощупь. Цианид калия в водной среде гидролизует, образуя слабую кислоту (синильную) и сильную щелочь. А вкус ощущается как раз в водной среде (во рту :)

Date: 2005-10-20 07:28 am (UTC)
From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com
Синильная кислота - сильнейший яд нейротоксического действия, блокирует клеточную цитохромоксидазу, в результате чего возникает выраженная тканевая гипоксия. Отравление сможет наступить при вдыхании паров синильной кислоты, при попадании ее на кожу или же в желудок. Всасывается очень быстро. Смертельная доза синильной кислоты - 50-100 мг, цианида калия - 200 мг. При вдыхании небольших концентраций синильной кислоты наблюдается царапанье в горле, горький вкус во рту, головная боль, тошнота, рвота, боли за грудиной. При нарастании интоксикации урежается пульс, усиливается одышка, развиваются судороги, наступает потеря сознания. Кожа при этом ярко-розовая, слизистые оболочки синюшны.

При вдыхании высоких концентраций синильной кислоты или при попадании ее внутрь появляются клонико-тонические судороги, резкий цианоз и почти мгновенная потеря сознания вследствие паралича дыхательного центра. Смерть может наступить в течение нескольких минут (молниеносная или апоплексическая форма отравления).

Неотложная помощь.

Нужно немедленно начать антидотную терапию:

- ингаляция амилнитрита (2-3 ампулы),

- тиосульфат натрия 50 мл 30 % раствора и 50 мл 1 % раствора метиленового синего внутривенно. 10 мл 1 % раствора нитрита натрия внутривенно медленно через 10 мин 2-3 раза,

- глюкоза - 20-40 мл 40 % раствора внутривенно. Одновременно с антидотной терапией начать ингаляцию кислорода. Подкожно кордиамин, эфедрин.

При попадании яда внутрь организма - промывание желудка 0,1 % раствором перманганата калия или 5 % раствором тиосульфата натрия. При нарушении дыхания - цититон, лобелин. При коме - искусственная аппаратная вентиляция легких.

Date: 2005-10-20 08:01 am (UTC)
From: [identity profile] yarilla.livejournal.com
Не знаю, каков на вкус цианид, но те, кто пробовал бледную поганку, перед смертью успевали поведать, что у не нежный вкус и ореховый аромат...

Date: 2005-10-20 10:11 am (UTC)
From: [identity profile] gaius-julius.livejournal.com
бледная поганка вообще считается самым вкусным и ароматным грибом (-:

Date: 2005-10-20 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] yarilla.livejournal.com
Не пробовала пока %)

Date: 2005-10-20 10:21 am (UTC)
From: [identity profile] tumbochka.livejournal.com
1. В бледной поганке нет цианидов. Её яды более сложные и гораздо медленнее действуют. Летальный исход может наступить через 3 дня после употребления в пищу бледной поганки.
2. По запаху бледная поганка очень похожа на шампиньон, на вкус не пробовал, говорят, что приятный и сладковатый.

Date: 2005-10-20 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] yarilla.livejournal.com
Когда вырасту, хочу быть такой же умной, как вы!

Date: 2005-10-20 06:18 pm (UTC)
From: [identity profile] suvorow-.livejournal.com
Бледную поганку можно съесть, в полной мере насладившись вкусом, а потом сразу промыть желудок :) Хотя пробовать стрёмно. Смерть от отравления бледной поганкой наступает из-за поражения печени и почек, а оно развивается сутки-другие.

Date: 2005-10-20 12:05 pm (UTC)
From: [identity profile] halven.livejournal.com
успеть бы написать :)

Date: 2005-10-20 02:51 pm (UTC)
From: [identity profile] chat-de-mer.livejournal.com
Карл Шееле, первооткрыватель синильной кислоты и цианида, попробовал его на вкус... Отличный химик, он ухитрился быть достаточно осторожным, чтобы взять на пробу весьма малое количество. И написал об этом в отчете. Только я забыл, что именно он почувствовал :(((. Но в его записках можно поискать.