Цианистый калий

[molodie-predki.livejournal.com]

Интересно, а кто-нибудь знает, какой он на вкус, этот цианистый калий? Про запах все в курсе, а про вкус?

Comments

[wunder-bar.livejournal.com]

Полагаю, что убойный

[many-years-ago.livejournal.com]

видимо на вкус он так хорош, что от восторга все попробовавшие умирают)

[obi-ton.livejournal.com]

А я не в курсе про запах.:(

[yukatan.livejournal.com]

Очень горький. Попробуй как-нибудь на досуге персиковую косточку.

[nishi-miller.livejournal.com]

К сожалению, проверить на вкус его не представляется возможным - тот, кто попробовал, обычно не успевает рассказать о своих ощущениях

[molodie-predki.livejournal.com]

Ну, у Агаты, кажется, Кристи было: миндалём он пахнет :) Его поэтому часто отравители в булочки добавляли. И какая-то была история, что сахар якобы нейтрализует его действие, поэтому сладкая булочка с цианистым калием типа не смертельна... ;)

[molodie-predki.livejournal.com]

В косточке какой-то другой калий :) Или цианид, фиг знает :)

[yukatan.livejournal.com]

Цианид, цианид.

[alex-rex.livejournal.com]

Цианиды там. Из-за этого косточки бывают горькими.

[yukatan.livejournal.com]

Щелочь похожа на мыло наощупь, а цианид - нет.

[alex-rex.livejournal.com]

Неверно. Смертельная доза, если не ошибаюсь, порядка миллиграмма на килограмм веса. Опять же, если сахаром заедать — можно прилично сожрать. ;)

Нашёл

[molodie-predki.livejournal.com]

Синильная кислота, ага. Цианистый водород, то есть :)

[molodie-predki.livejournal.com]

Осталось выяснить, как его есть, чтобы вкус сахара не перебивал собственно вкус калия:))

[alex-rex.livejournal.com]

Говорят же — жри по полмиллиграмма на килограмм ;)

[hvd.livejournal.com]

В косточке бензальдегид, не надо пугать людей.
А то сейчас кто-нибудь скажет, что и в миндале цианистый калий.

[yukatan.livejournal.com]

Рецепт князя Юсупова? :))))

[avio.livejournal.com]

Все цианиды ядовиты, как и сама HCN. Смертельная доза - просто почувствовать ее запах. В косточках содержится бензальдегид или что то типа, т.е. миндальное, но не ядовитое)))

[alex-rex.livejournal.com]

Их, родимых.
They put some poison into his wine, he drank it all and said "I feel fine"

[alex-rex.livejournal.com]

В миндале содержится гликозид амигдалин, который легко разлагается на сахар, бензальдегид и синильную кислоту.

[alex-rex.livejournal.com]

Синильная кислота - сильнейший яд нейротоксического действия, блокирует клеточную цитохромоксидазу, в результате чего возникает выраженная тканевая гипоксия. Отравление сможет наступить при вдыхании паров синильной кислоты, при попадании ее на кожу или же в желудок. Всасывается очень быстро. Смертельная доза синильной кислоты - 50-100 мг, цианида калия - 200 мг. При вдыхании небольших концентраций синильной кислоты наблюдается царапанье в горле, горький вкус во рту, головная боль, тошнота, рвота, боли за грудиной. При нарастании интоксикации урежается пульс, усиливается одышка, развиваются судороги, наступает потеря сознания. Кожа при этом ярко-розовая, слизистые оболочки синюшны.

При вдыхании высоких концентраций синильной кислоты или при попадании ее внутрь появляются клонико-тонические судороги, резкий цианоз и почти мгновенная потеря сознания вследствие паралича дыхательного центра. Смерть может наступить в течение нескольких минут (молниеносная или апоплексическая форма отравления).

Неотложная помощь.

Нужно немедленно начать антидотную терапию:

- ингаляция амилнитрита (2-3 ампулы),

- тиосульфат натрия 50 мл 30 % раствора и 50 мл 1 % раствора метиленового синего внутривенно. 10 мл 1 % раствора нитрита натрия внутривенно медленно через 10 мин 2-3 раза,

- глюкоза - 20-40 мл 40 % раствора внутривенно. Одновременно с антидотной терапией начать ингаляцию кислорода. Подкожно кордиамин, эфедрин.

При попадании яда внутрь организма - промывание желудка 0,1 % раствором перманганата калия или 5 % раствором тиосульфата натрия. При нарушении дыхания - цититон, лобелин. При коме - искусственная аппаратная вентиляция легких.

[alex-rex.livejournal.com]

Кстати, почувствовать запах — ещё не смертельно, надо пары вдыхать :)
См. мой коммент ниже.

[molodie-predki.livejournal.com]

Полмиллиграма... На 70 кг... 35 миллиграм. Это сколько в чайных ложках, интересно, и хватит ли чтобы распробовать? ;))))

[alex-rex.livejournal.com]

35 миллиграмм — это очень мало, практически крупинка.

[molodie-predki.livejournal.com]

Жуть какая :\
Передумал пробовать :)

[yarilla.livejournal.com]

Не знаю, каков на вкус цианид, но те, кто пробовал бледную поганку, перед смертью успевали поведать, что у не нежный вкус и ореховый аромат...

[armiaiflot.livejournal.com]

Про Г.Распутина история

[gaius-julius.livejournal.com]

бледная поганка вообще считается самым вкусным и ароматным грибом (-:

[tumbochka.livejournal.com]

1. В бледной поганке нет цианидов. Её яды более сложные и гораздо медленнее действуют. Летальный исход может наступить через 3 дня после употребления в пищу бледной поганки.
2. По запаху бледная поганка очень похожа на шампиньон, на вкус не пробовал, говорят, что приятный и сладковатый.

[yarilla.livejournal.com]

Не пробовала пока %)

[yarilla.livejournal.com]

Когда вырасту, хочу быть такой же умной, как вы!

[halven.livejournal.com]

успеть бы написать :)

[chat-de-mer.livejournal.com]

Карл Шееле, первооткрыватель синильной кислоты и цианида, попробовал его на вкус... Отличный химик, он ухитрился быть достаточно осторожным, чтобы взять на пробу весьма малое количество. И написал об этом в отчете. Только я забыл, что именно он почувствовал :(((. Но в его записках можно поискать.

[suvorow-.livejournal.com]

Натурально, многие косточковые опасны. При варке варенья разрушается фермент, который добывает синильную кислоту из амигдалина. Но если делать наливку/настойку с косточками, то смертельная доза синильной кислоты содержится всего в стакане персиковых косточек. Правда, она там получается примерно за год хранения.

[suvorow-.livejournal.com]

Считая, что плотность 3,5 грамма на кубический сантиметр, получаем 3,5 миллиграмма на кубический миллиметр. То есть не крупинка, а десять-двадцать крупинок...

[suvorow-.livejournal.com]

Бледную поганку можно съесть, в полной мере насладившись вкусом, а потом сразу промыть желудок :) Хотя пробовать стрёмно. Смерть от отравления бледной поганкой наступает из-за поражения печени и почек, а оно развивается сутки-другие.

[kashtani.livejournal.com]

Да, но только варенье/наливка делается с таким количеством сахара, что синильная кислота уже практически не опасна

[kashtani.livejournal.com]

Дело не в наощупь. Цианид калия в водной среде гидролизует, образуя слабую кислоту (синильную) и сильную щелочь. А вкус ощущается как раз в водной среде (во рту :)