http://vedmouse.livejournal.com/ (![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
vedmouse.livejournal.com) wrote in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
useless_faq2005-11-09 11:27 pm
vedmouse.livejournal.com) wrote in useless_faq2005-11-09 11:27 pm
реклама и каперсы
наверное, все слышали рекламу какого-тоо сотоового оператоора про тарифы: "слушай, такой рецепт узнал, записывай! 100 грамм копченого морског о черта, 100 грамм каперсов, немного лолло-россо.... записал? могу повторить"... я слушаю это каждый день, и задумалась:
что, правда такой рецепт есть? и что, этоо вкусно??
...и что такое вообще морской черт, каперсы и лолло-россо?...
что, правда такой рецепт есть? и что, этоо вкусно??
...и что такое вообще морской черт, каперсы и лолло-россо?...
no subject
МОРСКИЕ ЧЕРТИ (удильщики) , семейство рыб отряда удильщикообразных. Длина до 1,5 м, весят до 20 кг. 4 рода, ок. 20 видов, в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах.
КАПЕРС м. растен. Сарраris spinosа. Каперсы, цветочные почки каперсового куста, идущие на пряную приправу к пище.
Такие зеленоватые шарики. В Крыму растут. Их маринуют, обычно.
Лолло-россо пожаловал к нам из Италии. От других сортов он отличается яркой окраской (сочетание зеленого с бордовым) листьев. Для приготовления салата их нарезают, предварительно промыв под проточной водой, или отрывают небольшими кусочками. Интенсивный, с легким ореховым оттенком, слегка горьковатый вкус лолло-россо прекрасно сочетается с другими зелеными салатами. Его хорошо подать к стейкам, медальонам и т.д.
(c)
a.
no subject
вообще если я не ошибаюсь, то морской черт - это рыба, каперсы - такая маленькая фигня, ее делают из цветов каперсов и обычно маринуют, а лоло-россо - разновидность салата.
а насчет вкусно - попробуйте сами %)
no subject
no subject
Оплачивать указанного оператора в состоянии только сумасшедшие миллионеры-гурманы. :)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject