[identity profile] 3bepp.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Почему кипевший ранее чайник (но уже холодный) при включении в розетку тут же начинает шуметь, но быстро замолкает, пока не закипит снова, а чайник с сырой водой шумит только когда кипит?

Date: 2005-11-28 05:58 pm (UTC)
From: [identity profile] curly-ezik.livejournal.com
Возмущается: меня уже кипятили! Гады!

Date: 2005-11-28 06:03 pm (UTC)
From: [identity profile] yukatan.livejournal.com
Чайник, потому что.

Date: 2005-11-28 06:12 pm (UTC)
From: [identity profile] romx.livejournal.com
Это вероятнее всего связано с различным количеством растворенных газов в сырой воде и кипяченой.

Date: 2005-11-28 06:46 pm (UTC)
From: [identity profile] fslon.livejournal.com
Чайник шумит, пока пузырьки, образующиеся на дне, лопаются, не достигнув поверхности. Как только они ее начинают достигать - шум пропадает. Собственно шум и возникает от схлопывающихся под водой пузырьков.

Date: 2005-11-28 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] romx.livejournal.com
Вообще я тут уже как-то говорил, "бытовая физика" вопрос очень непростой как правило. Вся эта история с шумом воды и процессом кипения настолько сложна для описания, что поэтому я и ограничился такой скромной репликой %)

Date: 2005-11-28 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] a-young.livejournal.com
У кипячёной воды отличается количество растворённых газов, количество и состав солей, разделение на тёплые и холодные слои (последнее - если чайник кипятили не двое суток назад, конечно).
Это к вопросу о том, почему одна и та же вода кипит по-разному.

Date: 2005-11-28 07:24 pm (UTC)
From: [identity profile] vertex-odessa.livejournal.com
Теоретическая предпосылка для решивших отвечать на вопрос при помощи дедукции:
шумит чайник тогда, когда в нём происходит т.н. начало пузырькового кипения - т.е., когда образовавшиеся пузырьки отделяются от днища чайника и, не дойдя до поверхности, растворяются опять.