(no subject)

[hunn.livejournal.com]

есть ли в китайской кухне супы?
если есть - как их едят?
если палочками - выгребают наполнитель и запивают бульоном что ли?

Comments

[tau-lj.livejournal.com]

ложками едят, из мисок

[hunn.livejournal.com]

это исторически так? или веяния современности?
то есть тышшу лет назад ... да и две тышшы - тоже так ели?

[ex-galkin639.livejournal.com]

да

[hunn.livejournal.com]

спасибо

(огорченно) ну вот, вся интрига разрушилась :) а так было бы интересно

[popovich.livejournal.com]

есть. да, ложками. из махоньких мисочек. ложка по форме отличается от «европейской». супы вкусные очень даже.

Zaotichi смотрели? Там он, по-моему, суп кушает. Там, вроде, дядька какйо-то палочкой ест и прихлёбывает водичку. Вкусно ест. :)

[hunn.livejournal.com]

Zatoichi не смотрел :(

ага! то есть всяко едят - и палочками и ложкой. спасибо.

[maolo.livejournal.com]

Нет, ребят, извините :)) Не палочками... именно ложкой и именно такой, как предыдущие ораторы описывали.
А еще его жрут в конце трапезы. Исключительно.
Суп подали - значит, кердык, домой... :))

[popovich.livejournal.com]

от картинки посмотреть можно (http://images.google.com/images?q=chinese%20soup&hl=en&lr=&ie=UTF-8&safe=off&sa=N&tab=wi)

[tau-lj.livejournal.com]

Извиняюсь, не застал как-то ;)

[hunn.livejournal.com]

обидно :)

[llasta.livejournal.com]

ложки у них у всех в азии странной такой формы (плоское дно и бортики сантиметра полтора-два, под сильным углом короткая ручка). Но чаще они просто пьют бульон, а наполнитель выбирают палочками. В общем, и тот, и тот способы распространены.

[milady-winter.livejournal.com]

Все твердое, включая рис или лапшу, подцепляют палочками. Быстро-быстро. Жидкость выхлебывается "носоватенькой" ложкой. Иногда длинную лапшу подцепляют палочками и аккуратно укладывают в ложку, после чего отправляют в рот.

А супов в азиатской кухне очень много, и все вкусные.

[krembo.livejournal.com]

китайское блюдо - кукурузный суп

[posthum.livejournal.com]

та лааатно...
(недоверчиво)