(no subject)

[ex-0riole573.livejournal.com]

А генетически модифицированная пища вредная или нет?
И если да то чем?
А то никаких вразумительных аргументов никто не приводил, а страшилки про картошку с генами паука или скорпиона меня не очень пугают.
Юзлесс, так как мне по большому счету все равно, от всей вредноты не убежишь :)

Comments

[elvenpaws.livejournal.com]

к настоящему времени столько растений и животных завезено куда не лень - что уже трудно распознать что является исторически составляющей - они составляют современную экосистему - и да бог с ней, если она находится в состоянии равновесия.

и почему вы решили, что я что-то принципиально не употребляю? Правда между ГМ рапсовым маслом и не ГМ - я всё-таки выберу не-ГМ.

Кстати ещё одной потенциальной опасностью (потому что когда говорят о ГМ продуктах - обычно говорят именно о потенциальных опасностях, так как прошло ещё слишком мало времени после внедрения их в производство и потребление, чтобы можно было собирать статистику о проявившихся "побочных эффектов", но, однако, так называемые "суперсорняки" - уже суровая реальность в США и Канаде) считают возможность изменения микрофлоры человека.
Процесс таков: при создании ГМ продукта используют так называемый "маркер-ген", обычно это ген резистентности бактерии к антибиотику, он нужен для того, чтобы увидеть - вставился ли ген в организме в нужное место в цепочке ДНК или нет. Если вставился - проявляется резистентность. так вот, опасность в том, что этот ген, после употребления продукта, может попасть в бактерию, живущую в пищеварительном тракте, и сделать её нечувствительной к антибиотикам определённой группы. А если это патогенная бактерия?

Я кратко пересказываю то, что пишут противники генно-модифицированных продуктов.

[shaman-odnako.livejournal.com]

Если вставился - проявляется резистентность. так вот, опасность в том, что этот ген, после употребления продукта, может попасть в бактерию, живущую в пищеварительном тракте, и сделать её нечувствительной к антибиотикам определённой группы.

Тут уместно задать вопрос - а какова вероятность такого события? Почему-то кажется, что вероятность соизмерима с вероятностью возникновения резистентности в следствии обычной мутации. Жаль, что специалистов здесь вряд ли найдешь.

[elvenpaws.livejournal.com]

Мне кажется, что вероятность, всё-таки немного выше, чем вероятность обычной мутации. Мутация - явления случайное, и нужно чтобы совпало сразу несколько факторов, чтобы мутация произошла в нужном месте, да ещё и закрепилась, а не оказалась летальной.

А тут нужный ген уже имеется, и бактерии имеют склонность захватывать чужой генетический материал и встраивать его в свою ДНК - они часто таким образом обмениваются материалом друг с другом.

[quallian-leion.livejournal.com]

Бактерии и так чудесно к антибиотикам приспосабливаются, методом естественного отбора. Антибиотик ешь, 95% бактерий дохнут, а оставшиеся уже имеют сопротивляемость.

Некоторое время назад узнал что именно поэтому курсы антибиотиков положено доводить до конца (а не прекращать сразу после выздоровления).

Так что этот аргумент (сам по себе бредовый) к предмету обсуждения касательства не имеет.