чернобыльский саркофаг

[kray-zemli.livejournal.com]

Что из себя представляет этот саркофаг, зачемон нужен?
Почему нужно обязательно изолировать зону? Разве нельзя послать туда робота, который "разворошит" атомный "костёр" и вывезет его по частям? Ведь если костер разворошить, ядерное "гниение" замедлится?

Comments

[lenkao.livejournal.com]

А как можно остановить прокисание супа, если оно уже началось? :)

[odiemus.livejournal.com]

Используйте кипячение, а не тайд :-)

[lenkao.livejournal.com]

Если прокисание уже началось, то кипячение ни фига не помогает. Даже если переварить, все равно процесс необратим.

Ну, по крайней мере, так подсказывает мне совокупный опыт нашей семьи по варке супов. Единственный способ борьбы с прокисанием - не допустить его начала.

[odiemus.livejournal.com]

автоклавирование не пробовали?
Скороварку не пробовали применять?

[lenkao.livejournal.com]

Скороварка есть, надо попробовать. А каков механизм процесса? Кипение в герметично закрытой емкости - это понятно, а что оно нам дает?

[odiemus.livejournal.com]

Оно даёт сильное повышение температуры кипения.
Я, к сожалению, не настолько силен в микробиологии, и не могу назвать истинной причины прокисания, кто его вызывает, но если вызывают бактерии то очень высокая температура их должна убить.

[zzhou.livejournal.com]

А охлаждение в жидком азоте не поможет?

[lenkao.livejournal.com]

Вот этого не пробовала. Но обычное замораживание не помогает :(

[odiemus.livejournal.com]

Мало замораживали.
Если заморозить в монолитную массу то прокисание просто механически не сможет происходить.

[lenkao.livejournal.com]

Хм, что-то мне подсказывает, что это не сработает: замороженный суп есть никто не будет, а как только его разморозят, процесс пойдет заново :)

[odiemus.livejournal.com]

В виде монолитной массы суп может храниться чрезвычайно долго, не прокисая.
В размороженном состоянии суп прокисает не мгновенно. Так что вы вполне можете отколоть топориком кусок на обед, разогреть его, и, быстро, пока он не успел прокиснуть, съесть.

[odiemus.livejournal.com]

Кстати! Тоже метод!
Но этот метод я не стал рассматривать ввиду изменения агрегатного состояния супа.