Еда

Apr. 27th, 2006 01:56 pm
[identity profile] mep3abeli.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Навеяло перловкой на обед. Она не то чтобы невкусная, она безвскусная.
А есть ли некое блюдо (на просторах ex-СССР, чтоб без Таиландов всяких), которое абсолютным большинством считается НЕВКУСНЫМ?

Date: 2006-04-27 10:13 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
Я думаю - тут на вкус и цвет товарищей нет. Я хотела было назвать кабачок, но ведь ежели его посолить, поперчить и зажарить в маслице - он очень хорош. На самом деле, фишка в том, что любой продукт, употребляемый без сахара, соли, перца и всяческих специй будет НЕ-ВКУС-НЫМ. Возможно, если бы этих ядов не было, люди бы меншье толстели =)) но и получали бы меньше удовольствия.

Date: 2006-04-27 10:16 am (UTC)
From: [identity profile] almost-cat.livejournal.com
Вот-вот. Кто как готовит и к чему привык.

Date: 2006-04-27 10:30 am (UTC)
From: [identity profile] asder-k.livejournal.com
На самом деле, фишка в том, что любой продукт, употребляемый без сахара, соли, перца и всяческих специй будет НЕ-ВКУС-НЫМ.


кроме:
Фрукты и некоторые овощи, ягоды,
некторые сорта мяса даже в просто вареном виде - вкусны!

это как минимум

Date: 2006-04-27 10:53 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
Ну да, маленько облажалась. Конечно, к фруктам, ягодам это не относится. Но насчет мяса и рыбы не согласна.

Date: 2006-04-27 11:14 am (UTC)
From: [identity profile] veroniq.livejournal.com
особенно насчет рыбы - вы, судя по всему, просто не ели хорошей :)

Date: 2006-04-27 11:17 am (UTC)
From: [identity profile] asder-k.livejournal.com
Вы когда - нибудь проббовали мясо, которое тока то бегало и было убито и тутже зажарено (с момента убийства до поедания прошло минут 20 - 25) - оно чертовски вкусно даже без соли и приправ. Например, курица.

Date: 2006-04-27 11:22 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
Нет, такога со мной не было. Правда, я знаю разницу между сорванным огурцом и огурцом с рынка.

(no subject)

From: [identity profile] asder-k.livejournal.com - Date: 2006-04-27 11:28 am (UTC) - Expand

Date: 2006-04-27 10:27 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
К счастью, в мое время рыбий жир уже не был так популярен =)) и я даже не знаю его вкуса. В детстве меня тошнило от капусты, особенно если она в супе, а сейчас недолюбливаю вареную свеклу в чистом виде, еще очень мерзок жир, который на мясеэ...

Date: 2006-04-27 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] verynaglaya.livejournal.com
А вы не пробовали отварить свелу, потом макать в соль и есть?

Date: 2006-04-27 10:53 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
Не пробовала. А что - вкусно?

Date: 2006-04-27 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] verynaglaya.livejournal.com
Очень. По крайней мере на мой взгляд...

Date: 2006-04-27 10:31 am (UTC)
From: [identity profile] glari.livejournal.com
а я обожала рыбий жир )

Date: 2006-04-27 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] verynaglaya.livejournal.com
Кабачки регулярно кладут в салат, в наисырейшем виде... Офигительно вкусно!

Date: 2006-04-27 10:51 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
Мне один раз дали попробовать салат из сырой свеклы (правда с чесноком и майонезом) - обалденно.

Date: 2006-04-27 10:56 am (UTC)
From: [identity profile] veroniq.livejournal.com
ну, знаете, с маянезиком все вкусно, ага :) сейчас вас тут пориветствуют радостно

Date: 2006-04-27 10:59 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
Я майонез а-ба-жа-ю! Могу даже просто с хлебом есть. А кто меня поприветствует?

(no subject)

From: [identity profile] veroniq.livejournal.com - Date: 2006-04-27 11:02 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com - Date: 2006-04-27 11:03 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] veroniq.livejournal.com - Date: 2006-04-27 11:16 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com - Date: 2006-04-27 11:19 am (UTC) - Expand

Date: 2006-04-27 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] verynaglaya.livejournal.com
Из сырой??? Это оригинально... Обычно такой салат делают из вареной, а еще добавляют иногда чернослив или кусочки кальмаров

Date: 2006-04-27 11:06 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
Салат из вареной свеклы с курагой, черносливом, грецким орехом и чесноком - традиционный. А с сырой одна моя сотрудница делала. Но там есть одна фишка - сырая свекла должна быть протерта на особой узкой терке, как корейская морковь. Получается очень свежо и сочно...

(no subject)

From: [identity profile] verynaglaya.livejournal.com - Date: 2006-04-27 11:08 am (UTC) - Expand

Date: 2006-04-27 10:46 am (UTC)
From: [identity profile] veroniq.livejournal.com
На самом деле, фишка в том, что любой продукт, употребляемый без сахара, соли, перца и всяческих специй будет НЕ-ВКУС-НЫМ

вы чего???? чем же вы питаетесь, что надо все солить, перчить и т.д.

Date: 2006-04-27 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
Ну, допустим, чересчур утрировала. Но все же есть несоленое мясо, рис, помидор, картошку - менеее вкусно!

Date: 2006-04-27 10:53 am (UTC)
From: [identity profile] veroniq.livejournal.com
наверное вы просто не ели _вкусный_ рис, на пару приготовленный :) а также мясо и рыбу, которые и без соли, мягко говоря, хороши.



Date: 2006-04-27 10:57 am (UTC)
From: [identity profile] lena-listik.livejournal.com
Ну что ж, может быть активное употребление специй притупляет истинный вкус пищи, а можеть и наоборот - подчеркивает. =)

Date: 2006-04-28 10:46 am (UTC)
From: [identity profile] diksi.livejournal.com
хороший кусок мяса или рыбы отлично себя чувствуют и без соли и без специй