useless_faq | (no subject)

(no subject)

Меняется ли скорость наступления опьянения в зависимости от температуры напитка? При прочих равных условиях. И если да, то почему?
Водку? Теплую? Из мыльницы? Конечно, буду!

Flat | Top-Level Comments Only

Быстрее всасывается.

ПОЧЕМУ?

Всасывание в желудке и в кишечнике осмотическое. Скорость осмоса зависит от температуры. В кишечнике вся пища уже прогрета/охлаждена до температуры тела, так что там это неважно, а в желудке, где и всасывается спирт и сахар, она ещё сохраняет существенную часть своей исходной температуры. Вот и получается -- чем выше температура (в разумных пределах) тем быстрее всасывается спирт, тем выше его концентрация в крови, тем бестрее и сильнее опьянение.

Спасибо

Теоретически звучит неплохо, но я сомневаюсь, чтобы на практике это вызвало бы хоть какую-нибудь заметную разницу. Сколько на ваш взгляд уйдет времени на то, чтобы нагреть 50 грамм водки до температуры тела? Минута-другая, а то и быстрее, поскольку даже "пустой" желудок содержит миллилитров 200-400 жидкости.

попейте теплого саке ^_-

Пил. И что?

а теплой не доходя до желудка, грубо говоря, все 50 грамм впитаются, не разбавляясь прочими продуктами и соками, и снося эффективно башню.

Если вы - жираф, то возможно так и будет :)

либо утка, но уже не я ))

Я бы скорее предположил, что если спиртные напитки пьешь горячими, то невольно вдыхаешь спиртные пары, которые попадают в легкие и очень быстро проникают в кровь.

Доводилось дышать парами спиртного в лечебных целях. Как-то не очень действует опьяняюще. Причем даже в этом случе, а не в том, когда пьешь подогретое - в том случае кол-во и концентрация паров куда меньше.
Скорей всего эффект усиленного всасывания горячего спиртного в желудке есть - по всем законам физими и физиологии должен быть - но небольшой (меньше, чем, например, если загазировать водку в сифоне).

Flat | Top-Level Comments Only