портится ли шампанское?

[manic-hedgehog.livejournal.com]

Друзья мои!
У нас на работе с нового года завалялось три бутылки хорошего шампанского.
Мнения разделились: половина нашего отдела за то, чтобы уже выбросить его.
Другая половина говорит, что ни в коем случае выкидывать не надо, потому что шампанское не портится (во всяком случае, за 10 месяцев ничего с ним не сделалось).
Рассудите нас! Помогите принять правильное решение! )))

Comments

[elvict.livejournal.com]

В прошлом году на дегустации в Новом свете слышала, что шампанское хранится 1 год без потери качества.

[egor-13.livejournal.com]

Зависит от технологии. "Советское шампанское" и его последователей делают по особой ускоренной технологии созревания - подозреваю, что оно и быстрее теряет качества, чем натуральное, которое чёрт-те сколько (не помню) "вызревает".

[elvict.livejournal.com]

Да, они его газируют что ли.. Не помню в чем там суть технологии :) Ну в общем все равно это все для гуманов. Так я думаю можно все, что угодно выпить