Теоретически спасает от нагрева посредством теплового излучения - отражает его в заметной степени. Но в закрытой коробке оно совершенно не нужно, поскольку всё излучение поглощается самой коробкой, а конфетам тепло передаётся через теплопередачу и конвекцию.
Вообще в фольгу заворачивают, чтобы шоколад не впитывал запахи. А вот почему в коробках некоторые завернуты в фольгу, а некоторые нет - это вопрос на Нобелевскую... ;О)
на днях видела конфеты, в которых это точно было сделано, чтобы казалось, что их там в два раза больше (под *хвостик* в пластмасске была проделана точно такая же ямка, как и под саму конфету)
да ну, фигню говорите. Заворачивают в фольгу только конфеты с жидкой начинкой - коньяком например, чтобы если конфета или коробка помнется - начинка не растеклась по коробке и не заляпала ваши руки и другие конфеты.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
фольга спасает от тепла
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject