Кофе с молоком

[pirot.livejournal.com]

Почему, когда заваривают растворимый кофе с молоком, ингредиенты смешивают в последовательности - кофе-сахар-кипяток-молоко? А не, например, молоко-кипяток-сахар-кофе. На вкус напитка не влияет, проверено.

Comments

[aravir.livejournal.com]

потому что сахар и кофе лучше растворяются в кипятке, а не в тёплом молоке)
имхо

//хотя надо бы попробовать...

[darsanna.livejournal.com]

Кофе и сахар кладут в первую очередь, чтобы к ложке не прилипли. К тому же лично я молоко добавляю холодное, и если в первую очередь его лить - кофе комками будет.
Просто в такой последовательности удобнее =)))

[harunoko.livejournal.com]

не знаю. не знаю. я могу делать по-разному:
кофе-сахар-кипяток-молоко
кофе-кипяток-сахар-молоко
сахар-кофе-кипяток-молоко
кофе-кипяток-молоко-сахар
это-то неважно. но если сначала кофе растворить в холодном молоке, а потом в кипятке, он же просто будет неудобоваримым

[oniks-z.livejournal.com]

"если сначала кофе растворить в холодном молоке, а потом в кипятке, он же просто будет неудобоваримым" - да точно такой же кофе получается! я пробовал.

[harunoko.livejournal.com]

хммм, ладно, обещаю попробовать))

[koshka-letyaga.livejournal.com]

Сначала насыпаешь ложечку кофе. Заливаешь кипятком, и образовывается красивая белая пенка. Кладешь сахар, размешиваешь, и эта красивая белая пенка не менее красиво закручивается. А затем самое приятное: наливаешь тонкой струйкой молоко и оно, смешиваясь с кофе, образует узоры. Ну вы знаете.

Эстетическое удовольствие блин.

[pirot.livejournal.com]

Дык если налить в чашку молоко. затем кипяток. получается красивый белый туман. сахаром и ложкой его завихряем. Затем сыпем кофе, и кофеинки медленно растворяются в водовороте. тоже ниче.

[lexsteal.livejournal.com]

не пейте растворимую фигню.
варите сами :)

чет задумалсо

[da-join.livejournal.com]

А какой кофе будет горячее в итоге?

1.кофе-сахар-кипятог-холодное молоко
2.кофе-сахар-холодное молоко-кипятог

Re: чет задумалсо

[xen0n.livejournal.com]

Мартин Гарднер в своей занимательной математике, помнится, описывал как раз эту проблему - лить ли молоко сразу или же потом. Но вот что порешил - не помню. Погуглите - должно найтись.

[scrapped.livejournal.com]

Я сначала наливаю кипяток, а потом кладу уже кладу в него кофе или пакетик с чаем.
И причина у меня для этого очень уважительная – начальство заставило!! У нас на работе аппаратик, который греет\холодит воду, и когда наливаешь из крантика, летят небольшие брызги. Домовитого босса жутко бесили коричневые пятнышки на белом фоне. Он не поленился подстеречь каждого сотрудника и наорать лично. С тех пор всегда лью вперед кипяток, даже если никого рядом нет – чтоб не попалиться и программу не сбить. ;)

Дома, в качестве протеста, завариваю только листовой чай. :))

[almost-cat.livejournal.com]

Потому что этот "кофе" трудно испортить. Когда речь идёт о хорошем кофе или чае, молоко всегда должно добавляться последним. Об этом есть даже английский короткий фильм, 60-70гг.

[qtk.livejournal.com]

Все с точностью до наоборот :-)
Англичане строго придерживаются правила наливать чай в молоко и ни в коем случае не доливать молоко в чай. Они убеждены, что если долить молоко в чай, то портятся аромат и вкус напитка. Подобная ошибка рассматривается англичанами как невежество.

[almost-cat.livejournal.com]

Я бы с радостью Вам поверила, но за 15 минут агит-фильма, раз 50 повторили "молоко последним". :)

[qtk.livejournal.com]

Я бы с радостью Вам поверил, если бы Вы дали ссылку на КНИЖНЫЙ английский рецепт чая с молоком 60-70 гг, а кЫно оно и есть кЫно :-)))

ЗЫ Хотя лично мне больше нравится доливать молоко в чай :-)

[bitch-lizzie.livejournal.com]

a я всегда сначала добавляю кипяток, потом уже в " готовый " черный кофе - молоко, потом сахар.

[ellfi.livejournal.com]

Я всегда так делаю: кофе-молоко-кипяток..

[o-neel.livejournal.com]

это заложено в генах.

[dorothy91.livejournal.com]

наверно, в такой последовательности легче контролировать количество положенного кофе, сахара и влитого молока)))

[cool-and-jazzee.livejournal.com]

а я лью молоко в последнюю очерьде - чтобы "не промахнуться" и не сделать слишком белесый кофе.