с баша

[necro8.livejournal.com]

цитата 393664
реально ли так?

Comments

[necro8.livejournal.com]

гыгы)
может там таким методом и готовят?%)

[kantora.livejournal.com]

Все может быть...
Кстати, в офисных кулерах- тоже недокипяченый- поэтому всегда с пеной(даже если без порошка)
Гадость однако. Я лучше по старинке- в чайничке вскипячу.

[net-livejournal.livejournal.com]

http://net-livejournal.livejournal.com/75915.html?mode=reply

[yell-ka.livejournal.com]

вообще-то, чай кипятить и не надо =)
и по стандартам он, в зависимости от сорта, заваривается водой температурой от 75 до 95 градусов.
кипятят только унь-луньские чаи, но они стоят столько, что их вы точно не пьёте =))
и, кстати, если чай хороший и вода мягкая - пена просто обязана быть =)) не шапка, конечно, но лёгкая пена как признак правильно заваренного чая =)


так что, боюсь, с точки зрения культуры потребления чая помои пьёте как раз вы =)

Мне очень приятно, что вы такая культурная...))))

[kantora.livejournal.com]

Ну не знаю...:0)
На мой взгляд, для того, чтобы заварить чай любым количеством градусов- его для начала нужно довести до пресловутых 100, а уж потом остужайте- как вам нравится...
Недокипяченая вода(о которой я собственно и говорю) порядочная гадость...
И привкус дает именно помоечный.

Re: Мне очень приятно, что вы такая культурная...))))

[bal-besss.livejournal.com]

+1

Re: Мне очень приятно, что вы такая культурная...))))

[tata-trumo.livejournal.com]

Это если брать воду из под крана.
Хорошая вода - помоями отдавать не будет.

Re: Мне очень приятно, что вы такая культурная...))))

[kantora.livejournal.com]

У нас в офисе привозят воду в стандартных больших бутылках...
Но тем не менее- ее тоже лучше кипятить почему-то.
Портит любой чай.

Re: Мне очень приятно, что вы такая культурная...))))

[pushistyj-ej.livejournal.com]

был тут как-то вопрос про чудиков, которые из кулера воду в чайник наливают и кипятят :-)

здрасти, приятно познакомиться :-)

Re: Мне очень приятно, что вы такая культурная...))))

[kantora.livejournal.com]

Дык мы ж в конторе-то большей частью не чайными церемониями занимаемся- а чай из пакетиков пьем! И как-то пенистый чай пить стремно- расстройство у многих бывает- особенно у гостей, что нехорошо сказывается на общих делах фирмочки...
А я так вообще больше кофе пью- который надо крутым кипятком заваривать- молотый, для чашки:)))

Re: Мне очень приятно, что вы такая культурная...))))

[pushistyj-ej.livejournal.com]

Степень моей культурности напрямую зависит от настроения и человека, с которым имею дело :-)
Хоть ваше поведение мне и не совсем понятно, но вы мне показались вполне адекватным человеком. Это так, прилюдия.

Чесслово, никогда не замечала пены на чае, заваренным водой из под кулера. Хотя об этой пене оч наслышана, даже захотелось поглядеть О_о

Кофе я тож люблю больше, особенно вареный, ага :-)

Re: Мне очень приятно, что вы такая культурная...))))

[kantora.livejournal.com]

А, может, у вас все настроено ТАК, что вода все-таки доходит до пресловутых 100 градусов?
А у нас так всего градусов 60-70 от силы... Тепленькая такая. И не исключено(тссс), что начальство закупает ЛЕВУЮ воду, которую в баллоны в грязных подвалах заливают(из экономии:)))

[fiber-911.livejournal.com]

Надо, детка, надо.
И зеленый, и белый и улуни и пуэры и все-все-все чаи завариваются КИПЯЧЕНОЙ водой. Только вот температура этой самой воды разная.
Как уже сказано - для зеленых и белых - 75-80 градусов, для улуней, пуэров - 95 градусов.
А если вода некипяченая, т.е. "сырая" - то вкус будет соооовсем другой.

П.С.: ну и ясен болт в стиралку приличный чай никто не положет))) дорого - раз. и уважение к чаю - два.