ну потому и дикие, что больше негде купить. вы будете в безвыходном положении, когда захотите поесть и придется отвалить 200 рублей за сендвич, как пришлось делать нам, когда очень приперло и ждали самолет 2 часа в отстойнике.
я просто не понимаю, почему нельзя пустить туда общепит, пусть даже мак. Ведь все равно эти внуковские кафешки с залежалыми бутерами прибыли особой не приносят - мало мест, низкая стоимость среднего чека (люди не хотят много переплачивать), низкий уровень комфорта. в том же домодедово все гораздо цивильнее
"значительная часть пассажиров путешествует не за свои кровные, а на деньги пославшей ея фирмы - и купит тот же пирожок хоть за тыщу долларов"
В России как правило командировочным на такие расходы выдают фиксированные суточные. В Европе как правило тоже. Отдельные товарные чеки на пирожки не оплачивается. Ну то есть, в отдельно взятых предприятиях их могут оплатить конечно ценному специалисту, списав на представительские расходы. Но это - единичные случаи.))
Безусловно пользуются невозможностью выбора. На желдор в станционных буфетах цены на все выше, чем в вагонах ресторанах. Недавно пришлось лечиться, цены а кафетерии клиники мединститута как на Тверской в кафе. А самый дорогой рынок на "Каширской" рядом с онкоцентром. Увы!
В Московских аэропортах одни из самых высоких цен на еду. В Хитроу и то дешевле - там примерно как в Пулково. Ну а в провинциальных аэропортах (был в Пермском, Иркутском) гораздо гуманнее.
Причина указана выше: захотите перекусить - заплатите больше. Кривая спроса-предложения в отсутствии конкуренции в тех местах задает именно такую наценку.
в деревне задрищщево, где-то между хабаровском и читой, есть кафушка. она одна на 100 км в округе. никакой конкуренции, а кушают проезжие нефтянники, геологи и перегонщики автомобилей. никакой конкуренции, абсолютно. тарелка борща - 7р, тарелка плова - 20р. не конкуренция показатель, а степень ахренелости, безнаказанности и жадности хозяина заведения.
В общем, согласен. Есть и такой фактор. Если хозяин того кафе на трассе попросит за борщ 200 рублей, у него ничего не купят. Скорей накажут за такую наглость по тамошним понятиям.
ну как вам сказать...один раз я и в таком кафе остановился, кучу денег оставил, но зато! сидел у живого камина, в приятном интерьере, с приятной музыкой, ел вкуснющую еду с настоящих тарелок и настоящими приборами. представляете себе, какой это кайф после пары суток за рулём? не представляете :) а в той кафушке еда в ещё советских потрескавшихся тарелках, гнутые алюминиевые вилки и ложки, холодный зал с заиндивевшими углами, и спящие на баратее буровики :) но это всё лирика. по существу - да, за 200 не купят, +-100км это немного в таких масштабах, но это не конкуренция уже, а просто несоответствие услуги запрашиваемой за неё цене. и понятий там нет никаких, никто наказывать не будет, у всех свои проблемы.
ну в целом и общем то, о чем я и сказал: кривая спрос-предложение. В московских аэропортах люди готовы платить такие деньги. На трассе он прогорит. С другой стороны, не все заморачиваются с выискиванием оптимальной точки на этой кривой. Продает чел борщ за червонец, берут у него все, люди к нему хорошо относятся, ему в итоге на жизнь хватает - ну и ладно.
Я никогда не питаюсь на территории аэропорта. Намного проще сдать все свое барахло в камеру хранения и отправиться всего за 500-700 метров от территории аэропорта. Там есть замечательная ведомственная кафешка, в которой можно нормально поесть за 120-150(!) рублей.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
да там все отстой ваще
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
я просто не понимаю, почему нельзя пустить туда общепит, пусть даже мак. Ведь все равно эти внуковские кафешки с залежалыми бутерами прибыли особой не приносят - мало мест, низкая стоимость среднего чека (люди не хотят много переплачивать), низкий уровень комфорта. в том же домодедово все гораздо цивильнее
no subject
В России как правило командировочным на такие расходы выдают фиксированные суточные. В Европе как правило тоже. Отдельные товарные чеки на пирожки не оплачивается. Ну то есть, в отдельно взятых предприятиях их могут оплатить конечно ценному специалисту, списав на представительские расходы. Но это - единичные случаи.))
no subject
no subject
HAPPY NEW YEAR
no subject
Причина указана выше: захотите перекусить - заплатите больше. Кривая спроса-предложения в отсутствии конкуренции в тех местах задает именно такую наценку.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject