[identity profile] migdot.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Как объяснить, что в организациях где мягко говоря люди работают не бедные Госдума и например ВГТРК буфеты такие дешевые, а вот для всяких манагеров в кафешках, цена за бизнес-ланеч часто зашкаливает за 150, 200 рублей?

Date: 2008-04-02 07:15 am (UTC)
From: [identity profile] sunguine.livejournal.com
это риторический вопрос

Date: 2008-04-02 07:18 am (UTC)
From: [identity profile] i-go.livejournal.com
Потому-что государство заботится о госслужащих. Работающие в частных фирмах сами, по распространённому мнению, отвечают за свой образ жизни. А цены в кафешках устанавливают их коллеги - наши отечественные частные предприниматели, для которых если прибыль меньше двухсот процентов - это не прибыль.

Date: 2008-04-02 07:22 am (UTC)
From: [identity profile] arzikjr.livejournal.com
На ВГТРК (здание на Ямском поле) столовая отличная но не супердешевая (краснои икры по рупь пятдесят там нет). Просто работает не на сверхприбыли а, скорее всего, датируется предприятием. Люди там работают сутками, а преславутые баночки в аппаратных запрещены.
Вообще хорошая и дешевая столовая внутри предприятия это зе маст и прямой прибыток самому предприятию. На бизнес ланч вы потратите час как минимум, а в столовой поедите за полчаса, а потом, чего доброго, вернетесь к работе.

Date: 2008-04-02 07:27 am (UTC)
From: [identity profile] bysinka-tyt.livejournal.com
А у нас в НИИ вообще столловки нету :)

Date: 2008-04-02 07:27 am (UTC)
From: [identity profile] stairian.livejournal.com
С чего вы взяли, что в Думе столовая дешевая? Обычные цены.

И, как правильно сказали, во многих госпредприятиях идут дотации на питание.

Date: 2008-04-02 08:19 am (UTC)
From: [identity profile] went.livejournal.com
Очень и очень дешевая!

И буфет с 20 сортами чая и кофе - все по 6,50 ага!

Date: 2008-04-03 05:02 pm (UTC)
From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com
это ОНИ там считают, что эти цены ОБЫЧНЫЕ
(типа везде такие)

Date: 2008-04-02 07:34 am (UTC)
From: [identity profile] rengised.livejournal.com
в думе очень дешовые цены - это факт! а у меня под рукой за 150 рублей можно пожрать тока так что желудок сведет(

Date: 2008-04-02 07:49 am (UTC)
From: [identity profile] pro100-petrov.livejournal.com
Потому что в Госдуме постоянно шастает куча народу, не имеющего никакого отношения к депутатскому корпусу. Журналисты, например. Если цены будут высокие, то журналист прожрёт всю свою небольшую зарплату, станет злым и будет сообщать о депутатах разные гадости. Оно им надо?

Date: 2008-04-02 07:50 am (UTC)
From: [identity profile] jgl.livejournal.com
В стоимость обеда в коммерческом кафе входят, помимо собственно продуктов, большое количество других платежей - налоги, аренда, зарплата персонала, прибыль хозяина, коммунальные платежи. На крупных предприятиях, а тем более в госдуме, все эти затраты проводятся по другим статьям.

Date: 2008-04-02 08:18 am (UTC)
From: [identity profile] arzikjr.livejournal.com
Скорее всего, кроме прибыли в 100 и более % в стоимость обеда в кафешке входят ...

Date: 2008-04-02 08:40 am (UTC)
From: [identity profile] d1gw1n.livejournal.com
Я бы не сказал, что прям супер копеечная. Но 100-150 рублей хватит на очень плотный обед.
В МГТУ им. Баумана, к примеру, цены почти такие же и качество не отстает.
Следует вывод, что если у предприятия есть свой комбинат питания и предприятие заботится о своих сотрудниках (студентах), то оно заинтересовано в таких ценах.

Date: 2008-04-02 03:21 pm (UTC)
From: [identity profile] koshka-letyaga.livejournal.com
Тогда в МГЛУ студентов ненавидят. :)

Date: 2008-04-02 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] uksare.livejournal.com
Если для этого нанимают стороннюю организацию, то она работает по себестоимости (а то и ниже), зато хозяева везде могут упоминать себя как "Поставщиков императорского двора" :)
Ну и связи.

Date: 2008-04-02 10:31 am (UTC)
From: [identity profile] varan-.livejournal.com
лучший вопрос месяца!!! сколько обедаю - столько и задаю его в пространство :)

Date: 2008-04-02 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] miha-polak.livejournal.com
всегда был уверен,что эдакий факт - остаток разновидности совкового блата

Date: 2008-04-02 11:48 am (UTC)
From: [identity profile] travelin-thru.livejournal.com
не скажу, что на ВГТРК супер-дешевая столовка. Обед в виде суп+салат+какое нибудь мясо (или рыба)+чай (или баночка колы) получается рублей 120-150.
И это при том, что я не беру гарнир и всякие булки ))

Date: 2008-04-02 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] skubent.livejournal.com
на 120-150 рублей в простом общепите в лучшем случае шаурма сорта "подозрительная" + кофе типа "бурда" получится, так что - дешевая.

в СФ

Date: 2008-04-02 12:59 pm (UTC)
From: [identity profile] yuss.livejournal.com
за 100-150 р. можно хорошо и вкусно поесть (туда ходили даже из Думы).

Дотировалось раньше.

Зарплата в госструктурах ниже чем в частных конторах.
Так что насчёт "небедные", вероятно, относится к депутатам.

Date: 2008-04-02 05:49 pm (UTC)
From: [identity profile] byrara.livejournal.com
столовая №1 в ГЗ МГУ тоже особо не наглеет в отношении цен.А вот в новом корпусе, куда я имею неудовольствие ходить каждый день, ужасные цены, поесть меньше чем за 100 рублей почти невозможно.А в ГЗ картошка по 20р. *вздыхает*

Date: 2008-04-02 07:32 pm (UTC)
From: [identity profile] green-dq.livejournal.com
Мдям-с, народ, ну вы и зажрались :)

У нас на 150-200 ваших рублей можно тааак обожраться... Причем не в супер-пупер ресторане, а в нормальном общепите "выше среднего". У меня в день пообедать уходит в пересчете на рубли ~ 50-100 рублей. Причем без всяких отравлений. Зажрались вы там в Маашкве :))

Date: 2008-04-02 07:34 pm (UTC)
From: [identity profile] green-dq.livejournal.com
Да, вдогонку и по теме: в госконторах действительно столовка на дотации от государства, так что о коммерции там речи не идет. Во всяких парламентах/правительствах за качеством еды еще и следят - если сравнивать с каким-нить институтом, то оно (качество) у первых намного выше. Мало ли, вдруг какой-нибудь депутат пообедает и его пронесет...

Date: 2008-04-02 08:42 pm (UTC)
From: [identity profile] neonohoret.livejournal.com
это дааа..
У нас 100 руб. Это туда-обратно на метро + банка пива + пачка сигарет (пиво и сигареты самые обычные)

Date: 2008-04-03 05:09 am (UTC)
From: [identity profile] mervej.livejournal.com
фигасе, а вы где так зажрались?
в моем родном и любимом ЧГПУ в Че можно на 30р. обожраться со вкусом. а если не полениться и дойти до "студенческого кафе", то и того дешевле, и еще вкуснее и уютнее. а у нас точно никаких дотаций нет.

Date: 2008-04-03 10:45 am (UTC)
From: [identity profile] green-dq.livejournal.com
Скузе муа, не местные мы, что такое "Че"? Сами мы в Кишингтоне побираемси :))

Date: 2008-04-03 08:21 pm (UTC)
From: [identity profile] xen0n.livejournal.com
Почти уверен, что челябинск.

А вообще везде цены спросом и предложением регулируются. Сам в Новосибе - мало где можно дешево поесть, тк деньги у народа есть, и поэтому цены достаточно высокие, но напр когда ездил по алтайскому краю в стороне от федеральных трасс - были кафешки где на 100р с небольшим на двоих полный обед (правда невкусно).

Date: 2008-04-03 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] necro8.livejournal.com
у нас в кремле тоже дешевая столовка есть
неплохая еда,но работает она только с 11 до 2

а насчет цен - я думаю пережиток совка)
у нас в поселке где летом отдыхают всякие миниссры и президент - цены весьма низкие)
чуть ли не до "баночка икры по рупь-пятьдесят"