липовый мёд

[qmax.livejournal.com]

как получается, что мёд сделан из нектара цветов определённого вида ?
ну там - гречишный мёд, вересковый бывает.

чтоли пчёл выпускают пастись только на нужные поляны ?
типа пасечник ходит с мухобойкой, пчёл гоняет - “улюлю!”...

или, например, так:
“в нонешнем году по средней полосе России богатые урожаи люцерны.”
и весь мёд из этой полосы считается люцерновым.
ну или не из всей полосы, а из каких-нить костромских угодий

или цветы ведь по сезонам цветут,
и пока цветёт один вид, пчёлы успевают нафигачить мёду,
потомучто это такие специальные же пчёлы, которые мёд гонют литрами как ненормальные...

как ?

Comments

[ellyn.livejournal.com]

а пчелы летают недалеко от ульев:) поэтому если поставить на гречишном поле, то будет гречишный мед:) ну и соответственно:) мед в результате все равно конечно полчается смешанный.. и пыльца с цветов попадает... но вкус определеяется по доминирующим растениям...

это мне недав

[sephirothe.livejournal.com]

Как прикалывался надо мной мой муж - потомственный пчеловод в четвертом колене, пчел кнутом гоняют на нужные поляны. :) Главная хитрость - не прибить пчелку, аккуратно кнутом ее.
А реально - как написано выше. Пчелы летают на определенное расстояние от ульев. Ставишь пасеку около гречихи - будет гречишный мед. То есть ,преимущественно гречишный. Хотя пчелы всегда из всех возможных (цветущих на данный момент в пределах досягаемости) выбирают лучший медонос.

[qmax.livejournal.com]

это чтоже -
пасечник, оценив спрос на фсссс-овый мёд на рынке, берёт улья и тащит их на фссс-овые поля, типа - "паситесь тут, мои мушки" ? :)

[egor-13.livejournal.com]

Ну, не тащит, а везет в грузовике. Сейчас очень распространены такие "мобильные пасеки" (это лет ... ста назад было проще - лугов вокруг на всех хватало, а сейчас по-разному бываает с ландшафтом).
Во-вторых, очень часто на "стационарных" пасеках специально сеют вокруг ту или иную культуру.

[sephirothe.livejournal.com]

Пасечник тащит свою пасеку туда, где хорошо цветет. Пасека - много ульев, возят их на огромной машине с прицепом. Далеко от дома не отвозят - максимум 50 километров. перевлзят пару раз за лето - больше очень трудно. Поэтому из имеющихся в округе медоносов выбирают два основных: на начало лета и на конец.
Что есть в округе - такой и мед. :)
Есть кругом гречиха - гречишный. Есль липа - липовый. :)

[nyetot.livejournal.com]

да. все зависит от сезона и от местности. Например,на северо-западе,хоть ты тресни ,гречишного мёда не получится.

[alon_68]

Я думаю, что "вересковый мед", который упоминает Бернс, это не мед в современном смысле слова, а некий слабоалкогольный напиток типа хмельной браги. Недаром его пикты "варили и пили всей семьей".

[http://users.livejournal.com/_zanuda/]

Юмор в том, что в старину мёдом называли некий слабоалкогольный напиток типа хмельной браги, который делали из мёда в современном смысле.

Впрочем, в оригинале (на английском языке) напиток называлься пивом (Heather Ale). Мёдом он стал в переводе С.Я.Маршака.

[oupire.livejournal.com]

А как же медовуха?