сыр

Dec. 23rd, 2008 09:13 am
[identity profile] rundot.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
запах (и вкус) какого сорта сыра имитируют сырные снэки (крекеры, попкорн, орешки etc)?

Date: 2008-12-23 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] ljvenok.livejournal.com
пармиджано реджаано

Date: 2008-12-23 07:50 pm (UTC)
From: [identity profile] parf-al.livejournal.com
Я думала, что чеддр, потому что на таких печеньях часто так и пишут - со вкусом чеддера. В общем, что-то соленое :-)

Date: 2008-12-23 07:51 pm (UTC)

Date: 2008-12-23 07:54 pm (UTC)
From: [identity profile] glacio-cat.livejournal.com
в черногории когда был в кафешке заказал каймак. вот он (по крайней мере там) был как раз этого вкуса. :)

Date: 2008-12-23 10:58 pm (UTC)
From: [identity profile] alex95008.livejournal.com
Знакомая знакомых работает на "фабрике ароматов" - выпускают "ароматизаторы, идентичные натуральным". Приносила (не для еды) "пробники" из лаборатории. С составом на этикетке. Насколько запомнил, запах сыоа - это арсенид чего-то там. И чем больше мышьяка, тем сильнее сырный запах. Там конечно микрограммы, но сдается мне что конкретная марка сырного аромата зависит от того, насколько дрогнула рука у ароматодела при вливании мвшьяка в чан :)

Date: 2008-12-24 02:57 am (UTC)
From: [identity profile] khathi.livejournal.com
Мышьяковистые соединения пахнут, скорее, чесноком, а не сыром.

Date: 2008-12-24 12:48 am (UTC)
From: [identity profile] knasib.livejournal.com
Подзалупного, гыгыгыы
(deleted comment)

Date: 2008-12-24 07:48 am (UTC)
From: [identity profile] hellcrafter.livejournal.com
Ну, как Вам сказать. Я думаю у тех, кто под залупой выращивает - там вырастет не только брынза. Там до Пармезана не далеко, наверно.
(deleted comment)

Date: 2008-12-24 10:55 am (UTC)
From: [identity profile] hellcrafter.livejournal.com
А представьте себе, сколько "Подзалупного" у быка за месяц образовывается! А если быков тысячи? Дааа, детка. Это бизнес!

Date: 2008-12-24 11:08 am (UTC)
From: [identity profile] bobior.livejournal.com
жжоте!