[identity profile] gisha-07.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
А вот подскажите знающие люди, особенно сладкоежки, особенно любители ирисок "Золотой ключик".
Вот почему эти самые ириски бывают совсем совсем свежие и при этом же дуболомные, которые не раскусишь, и еле прожуёшь, а ещё они жутко прилипают к зубам и приходится молчать пока они от зубов не отлипнут. А бывает что эти же ириски - мягкие и крошатся и к зубам не липнут.
Вот от чего это зависит? Может это у них какие-то стадии??? И может что-то можно сделать с ними чтобы превратить дуболомные ириски в мягкие и крошащиеся?

Date: 2009-01-14 10:30 am (UTC)
From: [identity profile] yokernutiy.livejournal.com
Мне кажется, что липкость и кошение зависит не от возраста ириски.
Вряд ли престарелая ириска будет жеваться иначе, чем ириска новорожденная.
Тут дело, скорее всего, в процессе изготовления. Пересыпали ингредиента, пересушили - и вот, результат.

Date: 2009-01-18 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] yokernutiy.livejournal.com
Ну, отбрасывая версию о Дэвиде Блэйне, мне все-таки кажется что дело в ингредиентах. Точнее, в несовершенстве оборудования, которое недосыпает или пересыпает иногда каких-то добавок. из-за чего и возникла сия проблема :))