[identity profile] sunnycat.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
А почему в сковородке типа вок все жарится быстрее, чем на обычной тефалевской?!

Date: 2003-12-14 06:24 am (UTC)
From: [identity profile] uisky.livejournal.com
Н-не надо меня воком стукать, что я вам, отбивная что-ли... Никакого издевательства, поверьте! Чистая правда. Ну, может, с гравитационными полями я и ошибаюсь, но сферическая сковородка равномерно нагрета, также, как и плоская. Попросите кого-нибудь дотронуться до кромки разогретой сковородки, и сами убедитесь!

Date: 2003-12-14 06:27 am (UTC)
From: [identity profile] uisky.livejournal.com
Вот видите, значит и эмпирический опыт имеете. Кстати, с точки зрения физики, оптимальной сковородкой будет бесконечно большая пористая субстанция, навроде губки, с бесконечной теплопроводностью. Скорость приготовления пищи в ней будет стремиться к нулю.

Date: 2003-12-14 07:03 am (UTC)
From: [identity profile] uisky.livejournal.com
Если время жарки будет больше нуля, то, разумеется, продукт будет стремиться к уголькам :)

Date: 2006-05-30 03:59 pm (UTC)
From: [identity profile] mnogolik.livejournal.com
эмпирический опыт это сильно ;-) Да и тахионные поля тоже жгут!