открыл газированную банакву. произведена полтора года назад. газов нет!
куда они пропали?
улетучились через пробку, или углекислота расстворилась (как меня тут убеждают).
подскажите, пожалуйста. ждем все коллективом.
куда они пропали?
улетучились через пробку, или углекислота расстворилась (как меня тут убеждают).
подскажите, пожалуйста. ждем все коллективом.
Структура
Date: 2009-07-10 03:25 pm (UTC)Вопрос времени.
Re: Структура
Date: 2009-07-10 03:29 pm (UTC)и всё это вопрос времени )
Re: Структура
Date: 2009-07-10 03:48 pm (UTC)диффузией
Re: Структура
Date: 2009-07-10 04:06 pm (UTC)Банально улетучилась.
Date: 2009-07-10 03:28 pm (UTC)Растворилась она до этого. Была она, после газировки, в растворённом виде. В виде угольной кислоты H2CO3
Re: Банально улетучилась.
Date: 2009-07-11 02:21 am (UTC)Ну что значит "не существует"?
Date: 2009-07-11 05:38 am (UTC)H2CO3 <=>CO2+H2O
Re: Ну что значит "не существует"?
Date: 2009-07-11 07:23 am (UTC)Углекислый газ очень слабо взаимодействует с водой и по реакции CO2 + H20 <<- H+ + HCO-.
Существует молекула.
Date: 2009-07-11 08:14 am (UTC)Re: Существует молекула.
Date: 2009-07-11 09:36 am (UTC)Говорить о том, что молекула H2CO3 существует в водном растворе бысмысленно, поскольку в водном растворе даже молекул HCl и H2SO4 не существует. Существуют только диссоциированные катионы и анионы этих кислот. Но в отличии от угольной кислоты эти кислоты могут быть получены в чистом виде. Угольная же кислота в чистом виде не существует и не может быть выделена как индивидуальное вещество.
Re: Существует молекула.
Date: 2009-07-12 09:00 am (UTC)А вообще, неплохо бы и учебник иногда почитать... http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0
Re: Существует молекула.
Date: 2009-07-12 09:48 am (UTC)Если вы также считаете, что вещество H2CO3 cуществует, приведите, пожалуйста, его физико-химические свойства - температуру кипения, плавления и пр.
А HCl в чистом виде это при н.у. газ, который называется хлороводородом, раствор этого газа в воде называется соляной кислотой.
Re: Банально улетучилась.
Date: 2009-07-12 09:02 am (UTC)Не факт.
Существенными недостатками ПЭТ-тары является ее относительно низкие барьерные свойства. Она пропускает в бутылку ультрафиолетовые лучи и кислород, а наружу - углекислоту, что ухудшает качество и сокращает срок хранения продукта. (http://ru.wikipedia.org/wiki/%d0%9f%d0%be%d0%bb%d0%b8%d1%8d%d1%82%d0%b8%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b5%d1%84%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82)
no subject
Date: 2009-07-10 04:06 pm (UTC)no subject
Date: 2009-07-10 05:07 pm (UTC)no subject
Date: 2009-07-10 05:51 pm (UTC)no subject
Date: 2009-07-10 05:52 pm (UTC)no subject
Date: 2009-07-10 07:01 pm (UTC)За последнее время встречала молочный коктейль с другим вкусом, нежели указано на упаковке, и маринованные огурцы другого варианта - острые вместо обычных. Почему не предположить такое же с водой?)
no subject
Date: 2009-07-10 07:34 pm (UTC)no subject
Date: 2009-07-11 06:39 am (UTC)это к оф.планктону относится, исключительно.
no subject
Date: 2009-07-10 08:32 pm (UTC)Привет коллективу.
Ваш начальник.
no subject
Date: 2009-07-11 06:40 am (UTC)это к оф.планктону относится, исключительно.
no subject
Date: 2009-07-10 09:20 pm (UTC)Свойства ПЭТа
Существенными недостатками ПЭТ-тары является ее относительно низкие барьерные свойства. Она пропускает в бутылку ультрафиолетовые лучи и кислород, а наружу - углекислоту, что ухудшает качество и сокращает срок хранения пива. Это связано с тем, что высокомолекулярная структура полиэтилентерефталата не является препятствием для газов, имеющих небольшие размеры молекул относительно цепочек полимера.
Максимальный срок хранения пива в ПЭТ называется разный, во многом он зависит от региона, в котором производится розлив. Так, по немецким стандартам, пиво в ПЭТе становится негодным для употребления уже через две недели, по нашим - может храниться три-четыре месяца. Однако все эксперты сходятся в одном: максимальное повышение степени газо- и светонепроницаемости пластиковой бутылки, а соответственно, срока хранения пива, является насущной проблемой. Особенно активно работают над решением этой задачи компании "Sidel", "SIG Corpoplast" и "Sipa". Основными, наиболее перспективными направлениями признаны (в хронологическом порядке): использование многослойной технологии, изготовление бутылок из альтернативных пластиков, внесение в ПЭТ специальных "барьерных" добавок и напыление "барьерных" слоев из другого материала. Кроме этого, ведутся работы по оптимизация формы бутылки для достижения наилучшего соотношения поверхности и объема.
Просто меняем пиво на воду и все
no subject
Date: 2009-07-11 06:40 am (UTC)no subject
Date: 2009-07-10 11:22 pm (UTC)