Про нагрев...

[tsernov.livejournal.com]

Вот я недавно готовил блины на электрической сковородке, что немаловажно, и мне пришла в голову такая мысль:

Если, после наливания на сковороду блина, начать сковородкой по плите "ёрзать", ну в смысле двигать по плите сковородкой туда-сюда, блин будет готовиться быстрее или медленнее?

Вроде как создаётся трение, а значит и тепло. Но будет ли это тепло влиять на приготовление блина, вот в чём вопрос))

Comments

[sl-vladimir.livejournal.com]

Ну естеснно нет. Тепло которое идёт от трения, не играет никакой роли, ибо сковорода уже нагрета сверх того предела котрый можно достичь трением.

Таким трясением, можно только испортить форму блинчика, пока он запекается :))

[grigthefirst.livejournal.com]

не путай температуру и подводимую теплоту))