Яйцеварка

[bruja-aprendiza.livejournal.com]

У меня есть электрическая яйцеварка. В нее можно закладывать от 1 до 7 яиц. И есть специальный стаканчик, которым отмеряется количество воды в зависимости от желаемой степени сваренности и от количества яиц. Вопрос, который не дает мне покоя: почему зависимость количества воды от количества яиц обратная? То есть на семь штук надо совсем немного воды, до нижней риски, а на одно - полный стаканчик. На практике все работает как написано. Но почему?

Comments

[a-l-a-r-m.livejournal.com]

а вода?
а если яйца из-под курицы?

[pauletto-lemon.livejournal.com]

а в курице температура отрицательная, да? :)
В любом случае, не минус, и не сто градусов. А в горячей воде, скорее всего, температура яйца от плюс 5 градусов, до, например, плюс двадцати, поднимется быстро, так что это не имеет особого значения. Ну будут они чуть больше вареные или чуть меньше. Все равно каждый раз яйца получаются разного состояния, никто и не заметит.

[a-l-a-r-m.livejournal.com]

можно второй термостат поставить.
я вот не пойму, зачем вообще там вода нужна.

[mirovbur.livejournal.com]

верно - вода не нужна

[homa.livejournal.com]

Воду можно заменить заполнителями из произвольного материала, лишь бы на их нагрев тратилось столько же тепла. Чем меньше яиц кладем, тем больше заполнителей на пустые места. А можно чуть усложнить логику и дозировать тепло в зависимости от заполненности ячеек, но при этом усложняется электрическая схема, возможно, появляются дополнительные механические детали.

[homa.livejournal.com]

Кроме того, пар дополнительно работает здесь теплоагентом, равномерно распределяет тепло.