[identity profile] maolo.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Чем отличаются бефстроганов, азу, гуляш и поджарка?

Date: 2005-01-27 06:37 am (UTC)
From: [identity profile] bryulik-dixi.livejournal.com
бефстроганов - мясо по-строгановски, говядина с мукой и сметаной
азу - в подливке с солеными огурцами
гуляш - это вообще венгерский суп
а поджарка вроде свиная обычно

Date: 2005-01-27 06:46 am (UTC)
From: [identity profile] buddah-gautama.livejournal.com
В совкового типа столовых - ничем...:)
А вообще:

Бефстроганов - говядина нарезанное полосками, в соусе из сливок и пива...
Азу - говядина с помидорами, и луком в бульоне...
Гуляш - свинина и говядина в томатном соусе с чесноком, луком и сладким перцем...
Поджарка - свинина, жареная на свином сале и залитая бульоном...

Всё это очень вкусно, если правильно приготовить...:) Приятного апетита!

Date: 2005-01-27 06:52 am (UTC)
From: [identity profile] buddah-gautama.livejournal.com
Не за что...:) Да уж, что и говорить, люблю я это дело...:)

Date: 2005-01-27 06:57 am (UTC)
From: [identity profile] igor-cooking.livejournal.com
Ужас=ужас...Из сливок и пива...

Date: 2005-01-27 07:01 am (UTC)
From: [identity profile] buddah-gautama.livejournal.com
Возражения? :)

Date: 2005-01-27 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] buddah-gautama.livejournal.com
*хихикает* Сейчас я б не отказался и от такого...:)

Date: 2005-01-27 10:34 pm (UTC)
From: [identity profile] igor-cooking.livejournal.com
Это не бефстроганов (С)

Date: 2005-01-27 07:43 am (UTC)
From: [identity profile] lonshtain.livejournal.com
...макароны по-флотски, пельмени и цыпленок табака

Date: 2005-01-27 03:04 pm (UTC)
From: [identity profile] wheeller.livejournal.com
тем, что первое, третье и четвертое я ел, а второе - нет

Date: 2005-01-28 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] wheeller.livejournal.com
компот из азу? бррр-р-р-рр... ))

Date: 2005-01-27 03:21 pm (UTC)
From: [identity profile] tihaja-sapa.livejournal.com
в столовой первого гума МГУ - исключительно ценой. И продавщица так мило обижается, если ты азу назовешь поджаркой...

Date: 2005-01-28 05:55 am (UTC)
From: [identity profile] tihaja-sapa.livejournal.com
всегда пожалуйста!