ГМО

[ccccp.livejournal.com]

Можно часть встретить такие фразы:"Для устойчивости к засухе в пшеницу добавлен ген скорпиона." или "Для аппетита бройлерным курам добавлен ген саранчи" Это правда? Находят у скорпиона ген, который защищает его от жары и встраивают в ДНК пшеницы? И он работает в этой ДНК, проявляя тот же эффект, что и у скорпиона? Просветите меня, это действительно так, или журналюги выдумали?

Comments

[brutus-cynicus.livejournal.com]

Таких белков огромное количество, но сою активно лоббируют по всему миру.
За последние 30 лет оно возросло более, чем на 400%. "Каргил", "Арчер Дэниэлс Мидланд" и "Бунге" контролируют 71 % всей переработки соевых бобов. Два ГМО-гиганта, "Монсанто" и "Пайонер Хай-Бред Интернешенл" корпорации "Дюпон", контролировали 60% американского рынка семян кукурузы и сои, который состоял полностью из патентованных генномодифицированных семян.

А вот тут как в Аргентине ставили эксперимент по ГМО сое http://www.warandpeace.ru/ru/exclusive/view/35605/
Как правило все достоинства ГМО продуктов преувеличены, а о недостатках не распространяются.

[enotez (from livejournal.com)]

>>Таких белков огромное количество
хотябы 10 самых самых - в студию!

[brutus-cynicus.livejournal.com]

Я немного знаю про колбасу :) Конкретные белки приводить не буду, если надо сами найдёте. По типам:
1. Животные белки, например коллаген.
2. Молочные белки, например казеин.
3. Растительные белки: ячменные, подсолнечные, люпиновые...
4. Каррагенаны.