ГМО

[ccccp.livejournal.com]

Можно часть встретить такие фразы:"Для устойчивости к засухе в пшеницу добавлен ген скорпиона." или "Для аппетита бройлерным курам добавлен ген саранчи" Это правда? Находят у скорпиона ген, который защищает его от жары и встраивают в ДНК пшеницы? И он работает в этой ДНК, проявляя тот же эффект, что и у скорпиона? Просветите меня, это действительно так, или журналюги выдумали?

Comments

[brutus-cynicus.livejournal.com]

Я немного знаю про колбасу :) Конкретные белки приводить не буду, если надо сами найдёте. По типам:
1. Животные белки, например коллаген.
2. Молочные белки, например казеин.
3. Растительные белки: ячменные, подсолнечные, люпиновые...
4. Каррагенаны.