http://shabalrusht.livejournal.com/ ([identity profile] shabalrusht.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2010-12-18 10:30 pm

Правила этикет(ки)

 Добрый  день, и сразу скажу - ешьте каждый как хотите, хоть руками из общей миски.

А вопрос, собственно, в том - какого че, извините - почему рубленное мясо в ресторанах едят с помощью ножа? Речь веду о котлетах, рубленых бифштексах, шницелях и проч. Да и бефстроганов вовсе не требует ножа.

Является ли обычай использовать нож (и ведь непременно в правой руке!) при поедании в общепите рубленого и мелкого мяса обязательным требованием этикета?

[identity profile] markela.livejournal.com 2010-12-19 05:51 am (UTC)(link)
Иногда бывает достаточно толстая корочка, ее вилкой ломать долго, поэтому нож, но этикет обязательного пользования ножом не требует, это личные предпочтения, у нас на работе одна коллега все ест с ножом и вилкой, даже пюре

[identity profile] 777.livejournal.com 2010-12-19 06:39 am (UTC)(link)
Конечно она ошибается, последнее пюре надо (как собственно и некоторые особо незалэжные кусочки котлет) на вилку кусочком хлебушка подталкивать.

[identity profile] markela.livejournal.com 2010-12-19 06:53 am (UTC)(link)
Да ну, что вы говорите. А если обедаешь без хлеба, то пальцем помогать по этикету положено, да?

[identity profile] 777.livejournal.com 2010-12-19 06:57 am (UTC)(link)
Слово "сарказм" знакомо?

[identity profile] markela.livejournal.com 2010-12-19 07:30 am (UTC)(link)
Вот такой смайлик :) знаком?

[identity profile] 777.livejournal.com 2010-12-19 09:19 am (UTC)(link)
Это не сарказмный смайл и вообще надо уметь без костылей разбираться

[identity profile] http://users.livejournal.com/_deckard_/ 2010-12-19 07:44 pm (UTC)(link)
ваша учительница литературы схватилась бы за сердце.

[identity profile] markela.livejournal.com 2010-12-19 07:33 am (UTC)(link)
Мысль. Тем более, что мы часто обедаем за одним столом

[identity profile] exoulum.livejournal.com 2010-12-19 02:50 pm (UTC)(link)
Не надо прикалываться, в заводской столовой мне "очень наглядно" "доказывали" как нельзя обойтись без хлеба: в одной руке вилка, в другой хлеб))) Там правда была ещё специфика — ножей не было совсем. С тех пор научился орудовать двумя вилками в отсутствии ножа — даже жёсткую говядину на куски разделить могу без риска разметать по столу.

[identity profile] ashy-blondy.livejournal.com 2010-12-19 05:13 pm (UTC)(link)
А я всё это умею двумя ложками! В школьной столовке были одни ложки.

[identity profile] lapova-murmurka.livejournal.com 2010-12-19 07:15 pm (UTC)(link)
Да!!!