http://lektin.livejournal.com/ ([identity profile] lektin.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2011-01-07 07:26 pm

Про спиртное в бочках

Вот при выдержке виноградного самогона в дубовых бочка - получается бренди, коньяк, арманьяк.
При выдержке ячменного - виски, при выдержке сахарнотросникового - ром.

А что получится при выдержке в бочках обычного нашего самогона, из дрожжей и сахара?

[identity profile] lolobridgita.livejournal.com 2011-01-07 07:45 pm (UTC)(link)
что-то похожее на ром


хотя обычный самогон моего деда - из зерна пшеницы, и он будет похож на виски

[identity profile] shabalrusht.livejournal.com 2011-01-07 07:48 pm (UTC)(link)
Старка получится. Что-то я давно ее в продаже не видел.

[identity profile] radvillov.livejournal.com 2011-01-07 07:48 pm (UTC)(link)
Ничего не получится - сразу выпьют.

[identity profile] cunstoy.livejournal.com 2011-01-07 08:38 pm (UTC)(link)
в России есть только бочки из под бензина, соленых огурцов и капусты :)
Самопляс тем и хорош что пьётся чистогяном

[identity profile] apashenko.livejournal.com 2011-01-07 09:29 pm (UTC)(link)
Так где ж вы на Руси дубовые бочки-то видели? В Европе-то это отходы были - упаковка солёной рыбы.

А по сути - да, така ж херня получится: бренди, ром, арманьяк...

[identity profile] dendrr.livejournal.com 2011-01-07 09:35 pm (UTC)(link)
Точно не бревари.

[identity profile] sonofgiants.livejournal.com 2011-01-07 09:44 pm (UTC)(link)
Ежели соблюдено качесто - вискарь каков он есть.
Но в наших условиях он невозможен, поэтому напиток может быть вкусный, но не виски.

[identity profile] to-se.livejournal.com 2011-01-07 09:55 pm (UTC)(link)
Виски, даже если не выдерживать.

[identity profile] silk-brush.livejournal.com 2011-01-07 09:56 pm (UTC)(link)
что-то водкоподобное, то есть все-таки ближе к рому
но опять же смотря что за самогон, какая брага будет. на зерне - ближе к вискарю, всекольный - то точно а-ля ром
я как-то самогон на травках пила, было похоже на абсент, сильно разбавленный мочой

[identity profile] hand-file.livejournal.com 2011-01-07 10:56 pm (UTC)(link)
Кстати, в советское время видел в продаже отечественное виски, но не пробовал. Может то оно и было?

[identity profile] riot-aboard.livejournal.com 2011-01-07 11:17 pm (UTC)(link)
смотря в каких бочках. и что в этих бочках раньше было. и пока процесс не будет идти без нареканий лет пятнадцать, на выходе будет говно.

[identity profile] khathi.livejournal.com 2011-01-08 01:23 am (UTC)(link)
Из сахара -- ром, только, зная качество обычного нашего самогона, весьма хреновый.

[identity profile] homa.livejournal.com 2011-01-08 04:04 am (UTC)(link)
Все-таки, истинные ценители - люди не вполне нормальные ;) Помнится, в сопливом детстве я пробовал сделать желе из желатина и "Буратино". Ну да, получилось говно. Обычно первые пробы чего угодно - благородное и дорогое говно, такова жизнь ;)

[identity profile] poleznyashka.livejournal.com 2011-01-08 07:48 am (UTC)(link)
получится хрючело!))

[identity profile] werwombat.livejournal.com 2011-01-08 09:57 am (UTC)(link)
Русский национальный напиток "Вгавно".

[identity profile] sstrukster.livejournal.com 2011-01-08 02:21 pm (UTC)(link)
Собственно, одинт из немногих честных обзоров вискарей ;-)

http://pcmag.ru/reviews/detail.php?ID=6341 (там подстраницы:
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=0
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=1
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=2
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=3
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=4
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=5
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=6
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=7
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=8
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=9
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=10
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=11
http://pcmag.ru/reviews/sub_detail.php?ID=6341&SUB_PAGE=12)

[identity profile] irdis.livejournal.com 2011-01-09 07:15 pm (UTC)(link)
Тот же ромоконьяк и получится. Вкусовые свойства этих напитков обусловлены именно выдержкой в бочках, а не первоначальными продуктами.