наивно - про супермаркетовый бизнес в россии

[shyan.livejournal.com]

Всегда удивлялся: почему в России супермаркеты не мотивируют покупателя загребать побольше товара? Ведь их бизнес построен на обороте + надо сливать скоропортящееся максимально быстрыми темпами.

Например, в Штатах, куда ни зайди - цена на единицу товара (условно) 100, а "если вы возьмете у нас ящик этой гадости" - то единица товара = 80. Иногда доходит до того, что покупать по одной штуке - просто расточительно, и сразу берешь упаковку. У нас же - бери хоть сотню чего-нибудь в магазине, цена та же.

Российским супермаркетам не хочется продавать больше и быстрее?

Comments

[xen0n.livejournal.com]

А точно ли это дело времени? Предположим "магазин у дома", хлеб с наценкой +100%. Потом открывается конкурент с наценкой +5%. Дальше многие покупатели все равно по прежнему ходят в старый магазин - кому-то ближе просто, кто-то по привычке. Хозяин этого дорогого магазина имеет высокую прибыль. Может позволить себе и платить продавцам больше (и выбирать кого нанимает), и рекламу, и крупные закупки позволять. Продавец же с ценой "по себестоимости" будет только отбивать свои расходы, и никогда вверх не пойдет.

[alon_68]

Разумеется, поведение покупателей тут имеет принципиальное значение. Если доминирует консерватизм - тогда не удивительно, что привлекать покупателей смысле нет. Я имею в виду, что в какой-то момент покупатели тоже поймут, что выгоднее время от времени осматриваться вокруг, а не ходить автоматически туда, куда привык. С другой стороны, если общее мнение будет такое, что выигрыш в цене не окупает накладные расходы на смену привычек, то это время может и никогда не наступить.