useless_faq | (no subject)

Проводились ли какие-нибудь исследования по поводу эффективности метода "переставить весь ассортимент местами" в супермаркетах? В чем его смысл, я знаю, но была ли проверка эффективности на практике? У меня возле дома два супермаркета, я хожу в оба, и вижу, что как только они устроят там перестановку, привычные очереди исчезают. Покупателей становится меньше раз в пять, то есть, действительно можно идти с корзиной прямо к кассе, и перед тобой не стоит ни один человек. Потом в течение пары недель привычное кол-во народу восстанавливается. Покрывают ли незапланированные покупки людей, склонных к спонтанности действий, убытки от отсутствия постоянных покупателей, которых раздражают и тревожат перемены, и от этого они ходят в другие магазины?
*категорический юзлесс, к торговле отношения не имею*

Flat | Top-Level Comments Only

Если я прихожу в супермаркет за любимой зубной пастой о вдруг обнаружу вместо неё пирожки, я матерясь пойду искать мою любимою зубную пасту и если не найду - пойду искать в другом месте (и не факт, что скоро вернусь в этот дурацкий супермаркет, в котором нифига полезного нет). А пирожки я не куплю, если не собиралась. От перестановки мест товара лишних денег в кошельке покупателя не прибавляется.

Если бы вы шли по заученному маршруту, вы бы не завернули в хозяйственный отдел, т.к. вы идете по своему списку. Но есть шанс что при новом расположении товаров вы наткнетесь, например, на стиральный порошок и вспомните, что он у вас заканчивается, ну и прихватите пачку. Глупо магазину таким шансом не воспользоваться.

И у меня резко в сумочке образуется место для пачки стирального порошка (я же за тюбиком пасты зашла, а не приехала на машине за закупками на месяц) и в кошельке лишние деньги на него? Если мне нужен будет стиральный порошок - я за ним и поеду. Кроме раздражения эти перестановки уже ничего не вызывают. Больше шансов что я не куплю там вообще ничего, чем куплю то, что мне не нужно. А что мне нужно я легче найду без перестановок. Много раз было: "ххх: ой, а масло то мы не взяли... yyy: а мы его и не нашли"

Так себе и представляю планерку в магазине: "Запомните, к нам заходят люди только с 5 рублями 34 копейками в кошельке! Ни у одного посетителя никогда не будет ни одной лишней копейки! Если у кого-нибудь окажется на один рубль больше чем надо, его надо уничтожить, поскольку он не вписывается в картину мира, нарисованную

a_r_cana!"

Ну мы же сейчас не про 5 рублей 34 копейки говорим. И не про стиральный порошок с зубной пастой. А про то, что от перестановок товара сферический покупатель в вакууме якобы впадает в транс и скупает половину магазина, вместо того, чтобы купить пакет молока.

Чем больше товара увидено - тем больше куплено. Тот кто пришел со списком и решимостью купить только то что ему нужно - купит не больше. Остальные, возможно, купят больше.

Ну, для порошка можно и пакетик купить. А деньги - ну как-то в супермаркете пофиг, там же карточкой можно платить(я стараюсь налом крупные суммы вообще не держать).

А вообще, бесит, хотя на таких, как я, работает. Я редко планирую заранее, что я хочу купить, особенно в плане еды. Я просто хожу по магазину, и беру все, что мне на данный момент кажется подходящим. Иногда уже в магазине возникает идея приготовить какое-нить блюдо, тогда я нужные продукты ищу более целенаправленно.

А ходить в супермаркет за тюбиком пасты, это как-то странно.