useless_faq | кафешное

Как персонал кафетериев делит чаевые, которые им уходя оставляют посетители?

Кто работал, расскажите - куда наши денюжки идут :)

Еще как вариант: официанты отдают часть бармену/баристе в кофейнях. Более-менее добровольно.