Совершенно верно. От себя могу добавить, что йогурты производителей, злоупотребляющих загустителями и эмульгаторами частенько не соответствуют по своей флоре тому, что должно называться йогуртом. Знаю это потому что мы на лабораторной по микробиологии изучали разные йогурты.
no subject
Date: 2005-02-10 05:44 am (UTC)От себя могу добавить, что йогурты производителей, злоупотребляющих загустителями и эмульгаторами частенько не соответствуют по своей флоре тому, что должно называться йогуртом.
Знаю это потому что мы на лабораторной по микробиологии изучали разные йогурты.