http://irdis.livejournal.com/ (
irdis.livejournal.com) wrote in
useless_faq2011-10-14 01:36 pm
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Ненависти лука псто
Почему такая приправа как лук приобрела столь большую популярность? Я вот лично не выношу лук. Ни сырой, ни, тем более, жареный-вареный. Поэтому зачастую для меня проблема пообедать в кафе (где блюда уже готовые). Так и норовят всюду засунуть лук, то в мясо, то в пирожки, то в овощной салат, то на макароны жареный лук вылить (буээээ!). Не лучше дело и при посещении гостей. Опять всюду засунут лук.
Интересовался у луколюбителей, почему они везде его суют. Говорили, "чтобы не было пресно". Но ведь есть множество приправ. Перец, базилик, эстрагон, орегано, чили, розмарин, множество смесей в пакетиках, соусы - майонез, тар-тар, сырный, цезарь. Так ведь нет, нужно обязательно луку нафигачить. Причем из всего прочего - в лучшем случае перца чуточку посыплют - и все.
Любители лука - почему вы его любите?
Кулинары, почему лук столь популярен?
upd: Тут вот пишут, что лук - вкусный и полезный. Но ведь много чего есть вкусного и полезного. Например - лимон или чернослив. Но как-то чаще мясо тушат именно с луком, а не с лимонами и черносливом.
Интересовался у луколюбителей, почему они везде его суют. Говорили, "чтобы не было пресно". Но ведь есть множество приправ. Перец, базилик, эстрагон, орегано, чили, розмарин, множество смесей в пакетиках, соусы - майонез, тар-тар, сырный, цезарь. Так ведь нет, нужно обязательно луку нафигачить. Причем из всего прочего - в лучшем случае перца чуточку посыплют - и все.
Любители лука - почему вы его любите?
Кулинары, почему лук столь популярен?
upd: Тут вот пишут, что лук - вкусный и полезный. Но ведь много чего есть вкусного и полезного. Например - лимон или чернослив. Но как-то чаще мясо тушат именно с луком, а не с лимонами и черносливом.
Re: Ваш КО.
Какого дерева??? Чего в средних широтах???? Вот Киев - это средние широты? Я прям как-то теряюсь...
Re: Ваш КО.
Я-то все это ем, пастернак вообще вместо картошки употребляю, но исключительно потому, что круглый год на прилавках лежит. А какой-нибудь козлобородник почти не покупаю, потому что почти не продается, а не потому что не люблю.
Re: Ваш КО.
Re: Ваш КО.
Re: Ваш КО.
а вообще - ну практически в каждой овощной палатке, коих по пяти на квартал в среднем, лежат всю зиму клубни.
Re: Ваш КО.
А пастернак у вас тоже продается?
Re: Ваш КО.
В моем детстве корневые сельдерей-петрушка-пастернак были с сентября по апрель ВСЕГДА. Картошки не было, а корешки были.
Re: Ваш КО.
Кстати, говорят, что пока европейские страны объединяться не начали, в Англии тоже жрать нечего было, ели только то, что тут растет. И один сорт сыра продавался.
Re: Ваш КО.
Re: Ваш КО.
Re: Ваш КО.
Re: Ваш КО.
Re: Ваш КО.
Re: Ваш КО.
Re: Ваш КО.