http://imihajlov.livejournal.com/ ([identity profile] imihajlov.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2011-10-15 12:26 am

огурчики

Можно ли мариновать огурцы или грибы не уксусной, а какой-нибудь неорганической кислотой (серной, соляной, азотной)? В каком случае получится съедобное блюдо?

[identity profile] potan.livejournal.com 2011-10-17 08:00 am (UTC)(link)
Говорят, шашлык на минеральной воде с газом можно делать. Может про рецепт наврали, но получилось вкусно.