[identity profile] hddn.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Почему всяческие "крабовые палочки" делаются в виде рулета из тонких пластов, вместо того, чтобы сразу делать в виде толстой "колбаски"?

Date: 2011-11-09 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] leeharveyoslik.livejournal.com
тащемта производители крабовых палочек не скрывают из чего делают свою продукцию. просто нужно уметь читать.
делаются они не из мифических "отходов" (вы всерьёз предполагаете, что крабы добываются миллионами тонн, чтобы отходов хватило на все крабовые палочки, которыми завалены магазины?), а из рыбы - продукта куда более распространенного. плюс столь популярные в наше время ароматизаторы.
впрочем, за качество рыбы идущей на приготовление этих палочек я ручаться не буду.

Date: 2011-11-09 11:53 am (UTC)
From: [identity profile] wheyayeman.livejournal.com
Я, конечно, под "отходами" имел в виду именно то, про что Вы пишете. Просто для скорости сократил.

Date: 2011-11-10 09:44 am (UTC)
From: [identity profile] khathi.livejournal.com
Обычный минтай. Вполне качественный. А красят действительно отходами от крабового производства: и ароматизатор, и краситель сплошь и рядом делаются из молотых панцирей.