Субстантивация

[0lenka.livejournal.com]

Все со школы помнят, что прилагательное иногда превращается в существительное (мороженое, мостовая, учительская, горничная). Если прикинуть, происходит ли этот процесс при заимствовании иностранных слов, все приходит на ум только "майонез" и прочие, более редкие соусы. А накидайте, плз, в комментарии еще слов, где прилагательное из другого языка становится существительным? При этом слово не должно подвергаться никакой грамматической модификации и звучать точно так же, как в родном языке.

Comments

[0lenka.livejournal.com]

Открыла для себя слово "шазюбль" :)))
Я уже упоминала по соусы: это вариант, ИМХО, просторечный. В меню уважающего себя ресторана даже во Франции будет написано "рыба под соусом провансаль". В то время как учительская и пирожное - вполне литературны :) и довольно недавно: Наташа Ростова еще спрашивала мать "что пирожное будет?".

[lapova-murmurka.livejournal.com]

В 90-х модно было, поэтому я его для себя открыла в журнале "Бурда" ещё тогда. Ржу до сих пор - ну очень неуклюже оно для русского уха.