Коровья кровь.

[masha-rez.livejournal.com]

Что подумает про вас иностранец, если узнает/увидит что вы едите гематоген? Почему сникерс едят во всем мире, а батончики из крови только у нас? Это здорОво вообще? 

Comments

[nidere.livejournal.com]

Эээ я, конечно, не технолог производства, но очень слабо себе представляю, как можно добиться очищения мяса от яиц гельминтов кроме как термической обработкой.
Ведь заражению подвергаются практически все бурёнки, тут от качества содержания ничего не зависит.
Ну или их какой-то жёсткой химической обработке подвергают что ли?
Загадка.

[langsamer.livejournal.com]

Я тоже не зоотехник, но думаю, что не мясо очищают, а животных контролируют на предмет гельминтов.

[heleknar.livejournal.com]

это с фига-ли?
если кормить корову чистым кормом, то откуда она глистов подцепит?

[nidere.livejournal.com]

а корм Вы как очистите?
на открытых пастбищах это принципиально нереально
если кормить заготовленным сеном - может быть и можно, хотя я и не в курсе. Но мясцо с такого корма тоже неизвестно какое получится)

[khathi.livejournal.com]

Нормальное. Куда лучше, чем у коровы, бегающей по пастбищу туда сюда. И вообще, вам слова «зерновой откорм» говорят что-нибудь?

И, да, в крупного рогатого скота не бывает инвазий, заражающих мышцы. Это не свиньи. И именно поэтому говядину можно есть слабо прожаренной.

[nidere.livejournal.com]

Серьёзно? Не знал.
А вот вроде как у людей в любую часть тела попасть может, хоть в глаз, хоть в мозг. Хоть яйцо, хоть взрослый червяк.
У коров такого быть прям совсем-совсем не может?

[khathi.livejournal.com]

Не в любой, и не в любую. ;) У каждого червяка есть свой способ распространения и своё место жительства. То есть попасть-то он сможет, а вот выжить, например, — нет. И вот у коров с этим как раз проще, уж не знаю почему.

[dersoo.livejournal.com]

Это же касается и всяческой лосятины-оленины?

[khathi.livejournal.com]

ХЗ, дичью не питался. ;)