http://wordsmsdnua.livejournal.com/ ([identity profile] wordsmsdnua.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2013-06-20 10:07 am

Идеальная еда

Представим что нам надо сделать продукт максимально удовлетворяющий запросы среднестатистического человека в калориях, витаминах, клетчатке и прочем.

Берем большой чан и кидаем туда нужные ингредиенты, что туда надо бросить? Какой вкус/цвет/запах будет у конечного продукта? Он вообще будет съедобен?

[identity profile] pyka-npu3paka.livejournal.com 2013-06-21 07:24 pm (UTC)(link)
относится. Пища должна быть привлекательной для организма. Иначе она не возбуждает аппетит. Тащемта это инстинкт. Мы инстинктивно выбираем пищу по своему вкусу и запаху. И именно разнообразие в питании - чать того самого инстинкта. Иначе организм начинает сбоить

[identity profile] pyka-npu3paka.livejournal.com 2013-06-22 09:48 am (UTC)(link)
ни в коем случае. На неаппетитную и однообразную пищу инстинкт реагирует ухудшением аппетита и следовательно - ухудшением пищеварения. Это связано с тем, что организму требуются самые разнообразные вещества для питания. И он "требует" разнообразить рацион питания

[identity profile] pyka-npu3paka.livejournal.com 2013-06-22 10:14 am (UTC)(link)
но наша пищеварительная система сформировалась раньше чем мы смогли получать такую пищу. Говорю же, требование разнообразия закреплено в безусловных рефлексах. Нет разнообразия - рефлекс его требует и аппетит на "приевшуюся" пищу снижается. Как результат - она хуже переваривается