http://positif.livejournal.com/ ([identity profile] positif.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2005-03-12 12:05 am

Креветки

Почему многие люди варят магазинные креветки?

[identity profile] piglet-the-4th.livejournal.com 2005-03-11 02:08 pm (UTC)(link)
А какие еще креветки бывают?

[identity profile] langsamer.livejournal.com 2005-03-11 02:08 pm (UTC)(link)
Термическая обработка продуктов снижает риск желудочных заболеваний

[identity profile] atl-xolotl.livejournal.com 2005-03-11 02:10 pm (UTC)(link)
потому что не имеют возможности варить настоящие...

[identity profile] bulka.livejournal.com 2005-03-11 02:15 pm (UTC)(link)
просто многие люди не знают (и почему-то не читают на упаковках), что их надо не варить, а довести до кипения и тут же снять.

[identity profile] http://users.livejournal.com/_pushkin_/ 2005-03-11 02:16 pm (UTC)(link)
Патамушта других нет.
(deleted comment) (Show 6 comments)

[identity profile] viltik.livejournal.com 2005-03-11 02:18 pm (UTC)(link)
а проще ведь в микроволновку их запихнуть...

[identity profile] http://users.livejournal.com/tananda_/ 2005-03-11 02:46 pm (UTC)(link)
Потому, что не у каждого есть под рукой невод и синее море.

[identity profile] indeets.livejournal.com 2005-03-11 02:52 pm (UTC)(link)
Ибо вареная креветка радует глаз и успокаивает нервы.

ВАРИ В УПАКОВКЕ

[identity profile] berlioz.livejournal.com 2005-03-11 09:18 pm (UTC)(link)
Мы делаем проще!
Просто беру этот кулёк, с этими самыми креветками, нераспечатывая бросаю в кипяток, на 2 мин, и всё!!!! Сок, как говорится, остаётся, оч. вкусно, вкуснее даже чем зелёные!

[identity profile] aniramsla.livejournal.com 2005-03-11 10:56 pm (UTC)(link)
А если микроволновки нет, то их прям мороженными грызть? Или пиво на утро откладывать, чтобы разморозиться успели?
Воду до кипения, туда специй, туда креветки, дать воде опять закипеть и выключить. Делов-то :-)

[identity profile] maolo.livejournal.com 2005-03-12 02:04 am (UTC)(link)
Потому что самому ловить долго - проще купить магазинные.

[identity profile] nemaier.livejournal.com 2005-03-12 07:46 am (UTC)(link)
дима, ну что же ты так!..

/пошёл одеваться/

Про креветки

[identity profile] urasol.livejournal.com 2005-03-12 08:05 am (UTC)(link)
Они когда из моря прямо, т.е. "Зеленые", а на самом деле серо-зелено-грязные, очень неаппетитно выглядят. Как большие твердые жуки-пауки, и на вкус - никакие с привкусом моря.
А вот варёные - другое дело! Это уже продукт! Продукт санитарно-гигиенически чистый, красный такой что глаз радуется.
Вареный - так их в сыром виде есть не возможно и не нужно.
Кстати, если варить их не в воде, а в сливочном, подчеркну - сливочном масле, то вещь получается - категорическая!!! Категорически великолепная!!! Мясо сочное, нежное, сок весь внутри остается (т.к. плотность масла выше плотности воды), Belle! Очень вкусно.
А еще можно жарить во фиритюре (если отбросить предубеждение о вредности этого пути) - тогда тоже прикольно получается. Хитин при жарке во фритюре становится съедобным и вкусным, как креветочные чипсы. Т.е. производство становится - БЕЗОТХОДНЫМ!!!
Этому меня в китайском ресторане научили, Пекинская опера называется. На Театральной площади.

[identity profile] zedus.livejournal.com 2005-03-12 01:17 pm (UTC)(link)
... потому что они не шарят, а ты шаришь !!! молодец....