Народные алкогольные традиции

[dmitriyl.livejournal.com]

Навеяно недавним вопросом про "пить в одиночку". Откуда произошли такие традиции алкогольного застолья, как:

• "Себе не наливают"


• "Руку не меняют" (т.е. кто начал разливать всем алкоголь, тот этим и занимается до конца застолья, если только не упьется до состояния "мордой в салат" раньше :-) )


• "Через руку не наливать"


• "Опоздавшему - штрафную рюмку"

Если по поводу "через руку не наливать" я еще могу предположить, что эта традиция, возможно, как и традиция "чокаться", имела отношение к опасению того, что недоброжелатель может незаметно подсыпать в бокал яд, то по поводу остальных даже идей нет.

Comments

[m-maeglion.livejournal.com]

ну, в Европе это даже не питье вина как таковое, это скорее вода с добавлением вина - в целях дизенфекции.

[russula-wild.livejournal.com]

ну кто вино в воду, кто воду в вино, а кто и чистый продукт. подробности история умалчивает :-)

[m-maeglion.livejournal.com]

и ничего и не умалчивает. у античных авторов, и позднее тоже, встречаются упоминания о том, что те кто пьет неразбавленное вино, считаются алкашами и некультурными людьми, с кем неприлично за стол сесть. даже, вроде бы, есть расчеты правильного соотношения воды и вина в зависимости, насколько веселой должна быть вечеринка :)

[aeropax.livejournal.com]

Качество вина у древних греков было таким, что неразбавленным оно могло доставить удовольствие только алкоголику. Особенно после хранения его в мехах тогдашней выделки.

[m-maeglion.livejournal.com]

у древних греков не было возможности отведать современного вина и выяснить что то которое у них - плохое)

[frank53.livejournal.com]

А в амфорах?

[russula-wild.livejournal.com]

- соотношения воды и вина

а вина какой крепости были? вообще, представьте грязную вонючую воду - если ее добавить в вино, как это все потом пить?