Рестораны подлинной кухни

[Вячеслав Иванов]

Подлинный греческий ресторан by piv740
1.25

Бывают рестораны подлинной русской кухни? Под подлинной я имею ввиду без продуктов, появившимися после Колумбова обмена: картошка, помидоры, фасоль, подсолнечник. В других странах такие рестораны есть? Не могу себе представить итальянскую кухню без помидоров.

Comments

[chapai67.livejournal.com]

статья глупая и остолопная.
копчение и соление и квашенеи у них види те ли неэффективные методы консервирования.

продукты, исключая экзотику схожи. методы обработки - тоже похожи. Ассортимент как бы не лучше нонешнего потому как дичь и всякие дикие приправы, коорые намного интереснее, рыба разнообразная а не лосось долбаный и тиляпия с сомом. репа отлично заменяет картошку.

[khathi.livejournal.com]

лосось долбаный
Фраза, за километр выдающая человека, который слаще морковки (точнее, норвежской культивированной сёмги) ничего и не нюхал.