врата кносского лабиринта

[sozdam-sustain.livejournal.com]

Дано: банка тушенки на ключе, "Говядина тушеная, ОВА, высший сорт", ГОСТ 32125-2013. Банка открыта и употреблена по назначению. В остатке наблюдается следующее явление:



портал строго прямоугольной формы из чистого говяжьего жира. наблюдается не в первый раз.
чем обусловлена такая прямоугольная форма?

Comments

[khathi.livejournal.com]

ОВА — нормальный тушняк, мясо там не всегда лучшего качества, но честная говядина, без пальмы и прочего.

[sozdam-sustain.livejournal.com]

да, неплохая - но откуда геометрические красоты?

[khathi.livejournal.com]

Теория с остыванием на боку и налипанием жира на края — наиболее правдоподобна. Скорее всего при качаниях банки тоненькая середина полузастывшей жировой плёнки просто проломилась куском мяса.

[sozdam-sustain.livejournal.com]

пожалуй да, но все же середина не слишком тоненькая, тоньше краев, но с миллиметр толщины есть. - куски ее там в бульоне плавали.

[turkish-r.livejournal.com]

если вот столько бульона осталось, то сколько же там мясо было?
не назвал бы я такое нормальной тушёнкой.

[sozdam-sustain.livejournal.com]

всего 325 г, из них чистого мяса без бульона, жира и желе примерно на глаз 180 г.

[7river.livejournal.com]

Но, если строго подходить, то ГОСТ они не чтут (http://7river.livejournal.com/162579.html).

[sozdam-sustain.livejournal.com]

если строго, то да...