http://sozdam-sustain.livejournal.com/ ([identity profile] sozdam-sustain.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2017-02-09 01:12 am

врата кносского лабиринта

Дано: банка тушенки на ключе, "Говядина тушеная, ОВА, высший сорт", ГОСТ 32125-2013. Банка открыта и употреблена по назначению. В остатке наблюдается следующее явление:



портал строго прямоугольной формы из чистого говяжьего жира. наблюдается не в первый раз.
чем обусловлена такая прямоугольная форма?

[identity profile] yalexey.livejournal.com 2017-02-08 03:52 pm (UTC)(link)
Закрытая банка остывала лёжа на боку. Насколько я помню, мяса там кот наплакал. То есть, сплошной бульон из денатурированных обрезков неизвестно чего свободно переливается. Жир (не факт, что говяжий) добавляют специально. Он скапливается и застывает у стенок на поверхности бульона. Вот и.
Edited 2017-02-08 15:53 (UTC)

[identity profile] daxi.livejournal.com 2017-02-08 04:44 pm (UTC)(link)
а когда в банке была вся тушенка, внутренний прямоугольник уже был? просто смущает, что на фото видны плавающие в соусе куски внутреннего портала - такое впечатление, что он был создан недавно :)

[identity profile] grobling.livejournal.com 2017-02-08 05:28 pm (UTC)(link)
Чтобы сделать тушёнку, мясо в больших замороженных блоках (так оно поступает на фабрику) нарезают на прямоугольные куски. Нарезка идёт не руками, а на распилочных машинах, потому куски выходят ровные. Дальше мясо складывают в банки, закатывают и только после этого варят. Форма куска мяса от этого страдает минимально, жир вытапливается и обтекает кусок. Потом жир застывает и вы видите то что видите.

[identity profile] dapibus.livejournal.com 2017-02-08 06:03 pm (UTC)(link)
Это портал, через который возносятся души убиенных коровок.

[identity profile] baibuga.livejournal.com 2017-02-08 06:30 pm (UTC)(link)
Жир застыл, когда банка лежала на боку.

[identity profile] garbichev.livejournal.com 2017-02-09 11:19 am (UTC)(link)
Как уже писали, банка остывает на боку. Из-за разной плотности компонентов образуются следующие горизонтальные слои:

Image

В результате получается "рамка" из застывшего жира, прилипшего к стенкам (желтое) и прямоугольник из жира, находящийся между слоями пустоты и жидкого бульона (белое), т.е. почти ничем не удерживаемый:

Image

При перемещении банки этот прямоугольник отламывается и вытряхивается вами из банки вместе с остальным содержимым. "Рамка" остается прилипшей к стенкам.

[identity profile] geeklive.livejournal.com 2017-02-11 04:23 am (UTC)(link)
Знак свыше. Инопланетная цивилизация пытается связаться с нами.