Coca-cola

Apr. 6th, 2005 07:48 pm
[identity profile] doppeltes.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Coca-cola охлаждается, когда её открываешь?

Date: 2005-04-06 08:57 am (UTC)
From: [identity profile] fint.livejournal.com
а в желудке превращается в живую воду...

Date: 2005-04-06 08:58 am (UTC)
From: [identity profile] langsamer.livejournal.com
С физической точки зрения - да. Системы сжижения газов работают именно за счет того, что температура газа падает при резком понижении его давления. Соответственно, температура газа над поверхностью колы в бутылке при открывании немного, но падает. Технически - едва ли можно это понижение температуры колы (вызванное теплопроводностью) измерить...

Date: 2005-04-06 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] agavas.livejournal.com
Адиабатное расширение вроде. Но охлаждается в лучшем случае на градус-другой. Ну пять мааксимум :)

Date: 2005-04-07 09:03 am (UTC)
From: [identity profile] agavas.livejournal.com
Ага, оно самое. Чем больше изменится давление газов за короткий промежуток времени, тем сильнее изменится температура воздуха, и банки соответственно тоже.

Date: 2005-04-06 10:24 pm (UTC)
From: [identity profile] de-phazz.livejournal.com
кстати, тот "дымок", который выходит из горлышка бутылки при открытии, - это туман, конденсированный за счет резкого понижения температуры

Date: 2005-04-06 10:33 pm (UTC)
From: [identity profile] romx.livejournal.com
Сомневаюсь. Скорее это мельчайшие капельки жидкости, образовавшиеся при схлопывании пузырьков.

Date: 2005-04-07 07:29 am (UTC)
From: [identity profile] de-phazz.livejournal.com
извините, но Вы не правы
это конденсат влаги из воздуха
закон менделеева-клайперона

Date: 2005-04-07 08:22 am (UTC)
From: [identity profile] romx.livejournal.com
Для "менделеева-клапейрона" ;) там слишком небольшой перепад температуры. А вот пузырьков гораздо больше. Соответственно и вероятность того, что они это и есть причина гораздо выше.

Date: 2005-04-07 10:54 pm (UTC)
From: [identity profile] de-phazz.livejournal.com
извините, Вы не правы