Coca-cola

[doppeltes.livejournal.com]

Coca-cola охлаждается, когда её открываешь?

Comments

[fint.livejournal.com]

а в желудке превращается в живую воду...

[langsamer.livejournal.com]

С физической точки зрения - да. Системы сжижения газов работают именно за счет того, что температура газа падает при резком понижении его давления. Соответственно, температура газа над поверхностью колы в бутылке при открывании немного, но падает. Технически - едва ли можно это понижение температуры колы (вызванное теплопроводностью) измерить...

[doppeltes.livejournal.com]

Да ладно. Я руками это чуствую. Поэтому и заинтересовался. Глюк это мой или нет :)

[agavas.livejournal.com]

Адиабатное расширение вроде. Но охлаждается в лучшем случае на градус-другой. Ну пять мааксимум :)

[doppeltes.livejournal.com]

Чем больше потрясёшь, тем больше охладится при открытии? (Про фонтан я не справшиваю :)

[agavas.livejournal.com]

Ага, оно самое. Чем больше изменится давление газов за короткий промежуток времени, тем сильнее изменится температура воздуха, и банки соответственно тоже.

[de-phazz.livejournal.com]

кстати, тот "дымок", который выходит из горлышка бутылки при открытии, - это туман, конденсированный за счет резкого понижения температуры

[romx.livejournal.com]

Сомневаюсь. Скорее это мельчайшие капельки жидкости, образовавшиеся при схлопывании пузырьков.

[de-phazz.livejournal.com]

извините, но Вы не правы
это конденсат влаги из воздуха
закон менделеева-клайперона

[romx.livejournal.com]

Для "менделеева-клапейрона" ;) там слишком небольшой перепад температуры. А вот пузырьков гораздо больше. Соответственно и вероятность того, что они это и есть причина гораздо выше.

[de-phazz.livejournal.com]

извините, Вы не правы