http://daniyas.livejournal.com/ ([identity profile] daniyas.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2005-04-09 11:14 pm

а вот такой вопрос,

мои дорогие знатоки зоологии....
куриное яйцо..есть белая скорлупа, есть коричневая...в чем разница куриц??...
так же..в , скажем, двух вареных коричневых яйцах может быть желток разного цвета..или светло желтый или ярко оранжевый...почему?

[identity profile] fomich.livejournal.com 2005-04-09 12:24 pm (UTC)(link)
- Ух, Василий Иваныч, а ноги то у тебя и воняют сильнее моих, и на много грязнее.
- А мне и лет то, Петька, побольше тебя будет.

Всё дело в уходе за курицами - мыться им чаще надо, тогда и скорлупа будет белая.
:-)))))))))

[identity profile] ex-olgadarl.livejournal.com 2005-04-09 12:28 pm (UTC)(link)
У коричневых кур яйца коричневые, у белых белые - все дело в меланине.
Бывает что и у белых - коричневые, но это просто означает, что эта белая курица все-таки дочка коричневой и у нее есть этот темный ген.

А вот цвет желтка уже не зависит ни от цвета скорлупы ни от типа курицы, а исключительно от содержания в нем определенных веществ, в т.ч. витаминов.

[identity profile] ex-olgadarl.livejournal.com 2005-04-09 12:33 pm (UTC)(link)
Не-а...никак не связан... по желтку невооруженным глазом... на начальной стадии "из под курицы" определить оплодотворено оно или нет, невозможно.

[identity profile] ex-olgadarl.livejournal.com 2005-04-09 12:40 pm (UTC)(link)
Зависит от ее возраста :)
Чем моложе тем чаще :)
Ну в пик наверное около 200 яиц в год.

[identity profile] cheshire-pig.livejournal.com 2005-04-09 12:41 pm (UTC)(link)
Смотря куда несется...

[identity profile] ex-olgadarl.livejournal.com 2005-04-09 12:43 pm (UTC)(link)
Пожалуйста! :)
Те же самые вопросы мы задавали бабуле, когда она держала курочек %)

[identity profile] lelik-afrika.livejournal.com 2005-04-09 12:45 pm (UTC)(link)
обратите внимание - в магазине чем яйца дороже - тем у них желток ярче. а в деревнях у яиц любого цвета скорлупа тонкая, желток крупный и ярко-желтый.

[identity profile] era-paula.livejournal.com 2005-04-09 12:47 pm (UTC)(link)
как у нас с вами тема совпала)
см. следующий пост

[identity profile] ex-olgadarl.livejournal.com 2005-04-09 12:50 pm (UTC)(link)
Если б вы видели яйца которые несли ее курочки в первый год своей жизни вы бы задумались дважды - они были огромные двухжелтковые :)))

[identity profile] ex-olgadarl.livejournal.com 2005-04-09 12:51 pm (UTC)(link)
Ну тонкая она только из-за нехватки кальция, именно поэтому домашних курочек кормят скорлупой ими же снесенных яиц, а на фермах дают таблетки :)

[identity profile] lady-morry.livejournal.com 2005-04-09 02:49 pm (UTC)(link)
кста. белая скорлупа более хрупкая. тоньше коричневой.

[identity profile] nemica.livejournal.com 2005-04-09 03:35 pm (UTC)(link)
Мне знающие люди докладывали, что если желток ярко-желтый, оранжевый такой, то это значит, что курицу кукурузой кормили.

[identity profile] kitson.livejournal.com 2005-04-09 04:58 pm (UTC)(link)
а ещё бывают яйца с двуми желтками!:)

[identity profile] egor-13.livejournal.com 2005-04-09 06:37 pm (UTC)(link)
>что эта белая курица все-таки дочка коричневой и у нее есть этот темный ген.
Кстати, даже насчет гена и не обязательно. Если у курицы хоть что-то в организме есть черное (то есть если она не альбинос), то вполне может нести темные яйца, если такова физиологическая особенность породы.
Например, у белой чайки (имеется в виду не цвет, а название этого вида) всё оперение белое, только клюв другого цвета и лапы черные, а яйца, как у большинства чаек, пятнистые.

[identity profile] stella-fortuna.livejournal.com 2005-04-09 08:36 pm (UTC)(link)
СТоп! Так значит, чем больше яйцо - тем моложе курица? А мне говорили, что наоборот.

Page 1 of 3